Ormai lo sappiamo tutti la cultura della dieta è un fenomeno così pervasivo che anche durante un periodo completamente senza precedenti in molte delle nostre vite (come una pandemia globale), le persone sono ancora ossessionate da aumento di peso. Ci sono due lati di questa medaglia: quelli che fanno commenti scherzosi su quanto "grassi" diventeranno durante isolamento senza considerare le conseguenze delle loro parole, e quelli con una storia di diete seriali o alimentazione disordinata che sono sinceramente angosciati dal pensiero di mangiare di più e di fare meno esercizio mentre stanno a casa.
SheKnows ha parlato con dietologi e persone che hanno avuto problemi con modelli di pensiero angoscianti intorno al cibo e all'esercizio fisico, per aiutarti a capire come fare pace con l'aumento di peso - durante il distanziamento sociale e a lungo termine - ed essere più premuroso con chi ti circonda quando ne parli.
Perché le persone hanno così tanta paura dell'aumento di peso in questo momento
Grazie alla cultura della dieta e al culto della magrezza, ci è stato insegnato collettivamente che vivere in un corpo più grande è qualcosa da evitare a tutti i costi. "Ci è stato insegnato, soprattutto come donne, che l'aspetto del nostro corpo è il nostro unico contributo come esseri umani", Kirsten Ackerman, un dietologo non registrato, racconta Lei sa. "Non c'è da meravigliarsi se così tante donne dedicano tutta la loro vita a cercare di essere più magre".
Quindi, quando siamo costretti in una situazione in cui è molto probabile che possiamo aumentare di peso, dal momento che ci alleniamo meno e spesso mangiare per comodità o per noia, questo invia un'ondata di panico in molti di noi, indipendentemente dal fatto che abbiamo o meno una storia di disordine mangiare. E ci sono anche altre reazioni istintive molto umane in gioco qui. "Per quanto dolorosa possa essere la fissazione del corpo, è spesso più facile e più familiare che affrontare l'ignoto a testa alta", afferma Ackerman.
Questo è esattamente ciò che sta accadendo a Erin Levine, che combatte sia i pensieri anoressici che quelli abbuffati, e si è sentita "completamente fuori di testa". di controllo su tutto” da quando ha iniziato ad autoisolarsi, e ha sentito che il cibo che mangia è l'unica cosa che può controllo. "In questo momento, le persone che soffrono di disturbi alimentari stanno attraversando alcuni ostacoli importanti", afferma. "[C'è] l'idea che non ci sarà cibo, quindi dobbiamo limitare, o l'idea che non c'è normalità e abbiamo bisogno di conforto, quindi dobbiamo abbuffarci".
Uno dei maggiori problemi con la paura dell'aumento di peso, oltre alla reale ansia e angoscia che può causarci, è che è intrinsecamente grassofobica. Quello che stiamo dicendo quando diciamo: "Oh no, sto per ingrassare" è che essere grasso è essere meno di. È discriminatorio nei confronti delle persone grasse e scatenante per quelle recupero da disturbi alimentari o comportamenti associati. "A livello culturale, la grassofobia dilagante è responsabile delle nostre paure di aumento di peso", afferma Ackerman. “Sappiamo che le persone grasse non sono trattate bene nella nostra cultura. E quindi, ovviamente, temiamo l'aumento di peso. Sotto tutti gli strati della nostra paura o aumento di peso c'è la paura di non essere amati e accettati".
Come puoi fare pace con l'aumento di peso
Il paura dell'aumento di peso non è saltato fuori dal nulla solo perché restiamo a casa per il prossimo futuro: è una paura che molti di noi portare sempre in giro, consciamente o inconsciamente, che è improvvisamente esacerbato da questo drammatico cambiamento nella nostra routine. E se l'aumento di peso è qualcosa di cui hai paura, ha senso: è molto probabile che tu possa ingrassare mentre il coronavirus la crisi dura. "È ancora più probabile che influisca sulle dimensioni del corpo se in precedenza ci siamo impegnati in comportamenti restrittivi intorno al cibo o ci siamo esercitati eccessivamente", afferma Ackerman. Ciò significa che potresti effettivamente confrontarti con alcuni dei tuoi comportamenti che sono coerenti con la dieta, che sta cercando di assicurarti di rimanere o dimagrire.
Sfortunatamente, non esiste una soluzione rapida. Se vuoi essere d'accordo con l'aumento di peso ora, devi essere d'accordo con l'aumento di peso sempre. Devi fare il lavoro per rivedere il tuo sistema di credenze intorno a ciò che significherebbe per te se fossi in un corpo più grande. "Il grasso è considerato malsano, i pregiudizi inconsci sono in noi", Dalina Soto, dietista bilingue registrato e fondatore di Nutrizionalmente tuo, racconta Lei sa. “Per molti è molto difficile pensare di far parte di una società che tratta le persone in questo modo basandosi su un numero sulla scala. Ma questo vale lo stesso per il razzismo e l'omofobia, [solo] perché non ti riguarda, non significa che non sia reale. Comprendere questi problemi è il primo passo per lasciar andare la paura dell'aumento di peso”.
Fare pace con l'aumento di peso richiede un'enorme quantità di lavoro ed è tutt'altro che semplice. "Inizia con compassione e gentilezza per te stesso", dice Ackerman. “Permetti a te stesso di sentire le sensazioni spiacevoli che sorgono. Chiediti cosa credi che ti darebbe essere in un corpo più piccolo. Considera come potresti darlo a te stesso ora, nel tuo corpo attuale. Al centro di fare pace con l'aumento di peso è ricostruire il tuo rapporto con te stesso.
Uno degli altri modi più efficaci per iniziare a smantellare la grassofobia è ascoltare gli altri. "È importante cercare informazioni da coloro che sono i più emarginati e che sono stati più colpiti dai messaggi dannosi intorno ai corpi", afferma Ackerman. "Connettiti con alcuni dei tanti attivisti che offrono il loro lavoro gratuitamente online tramite Instagram, Twitter e podcast".
Come affrontare la paura dell'aumento di peso durante l'isolamento
Mentre inizi a disimparare i tuoi comportamenti che derivano dalla cultura della dieta, dovrai comunque trovare gli strumenti per farcela in questo momento. Per Levine, parlare con il suo dietologo è di grande aiuto. "Mi ha ricordato che dobbiamo riconoscere il nostro cervello del disturbo alimentare, ma non dobbiamo fare esattamente ciò che il nostro cervello del disturbo alimentare vuole che facciamo", dice Levine. “A volte il mio cervello logico richiede un grande sforzo per ignorare le richieste folli che il mio cervello anoressico o binge mi vomita addosso. Ma ho scoperto che anche se non posso disattivarli, meritano di essere ascoltati. Ascoltarli fa calmare un po' le voci. Ma solo ascoltare, non obbedire. Inoltre ho giocato a un sacco di Animal Crossing e The Sims. È super utile!”
Dover fare scorta di cibo a sufficienza per una o due settimane durante l'autoquarantena può essere difficile da navigare, soprattutto per quelli con una storia di alimentazione disordinata che ora si trovano in costante vicinanza al cucina. Non esiste una soluzione valida per tutti, ma per Francesca Baker, che soffre di anoressia da 15 anni, la pianificazione dei pasti è utile. "Ho fatto un grande negozio e ho preso tutto il cibo di cui avrò bisogno per alcuni giorni", dice. "Se ho il cibo nell'armadio, è molto più difficile per me pensare di saltare un pasto - non c'è scusa facile». Baker dice anche che uscire a fare una passeggiata una volta al giorno è stato importante per la sua mente Salute.
Infine, mentre la paura dell'aumento di peso può essere estremamente ansiogena e non è qualcosa che possiamo facilmente ignorare, vale la pena metterla in prospettiva. "Mia madre è un'operatrice sanitaria che lavora 15-16 ore al giorno ed è a rischio costante di esposizione", racconta Danni Kosturko, che ha lottato con un disturbo alimentare quando era più giovane. Lei sa. “Mio fratello sta attraversando un periodo difficile con la sua ansia per tutto ciò che sta accadendo. Ho ancora 3 nonni che sono vivi e molto preoccupati che potrebbero non riuscire a rivedere i loro nipoti. Durante questo periodo, la mia attenzione è rivolta ai miei cari e a me stessa". Kosturko dice che si sente privilegiata a poterla prendere concentrarsi sul suo peso per mantenersi in uno spazio mentale sano e sa che questo non è disponibile per tutti.
Jenny Stallard, il cui "predefinito" è pensare a controllare il suo peso, specialmente intorno a determinati eventi come la musica festival e il suo recente fidanzamento - ha trovato difficile non sentirsi in colpa per le sue abitudini alimentari e di esercizio da allora iniziò l'isolamento. "Sto cercando di essere gentile con me stessa", dice. “Dire a me stesso che sono “normale” e che aumento di peso andrebbe bene. Che sono fortunato ad essere sano e ad avere una casa".
Come parlare della paura dell'aumento di peso senza alienare nessuno
Prima di tutto, pensa prima di parlare. Se stai pensando di dire qualcosa che non diresti di fronte al tuo amico grasso, allora probabilmente è grassofobico e dovresti tenerlo dentro. "Associare il grasso come sensazione può essere molto stimolante", afferma Soto. "Dire cose come 'mi sento grasso' può far scattare qualcuno che si sta riprendendo. Saltare i discorsi di giudizio di qualsiasi tipo è fondamentale, che si tratti di etichettare [il cibo come] buono o cattivo O pensare di allenarsi in termini di bruciare calorie".
Le battute sull'aumento di peso o sull'"essere strappati" durante la quarantena sono particolarmente sconsiderate. Levine ha sentito la frase "Quarantine 15" lanciata in giro - un riferimento al "Freshman 15" - e ne ha parlato su di lei Instagram. "L'intera faccenda della 'Quarantine 15' risale all'idea che è in qualche modo vergognoso ingrassare, nonostante il mondo sia sotto una costrizione estrema in questo momento. Onestamente, a chi importa se ingrassi in questo periodo?"
Ma ciò non significa che i tuoi sentimenti non siano validi e che non dovresti mai parlare della tua ansia per l'aumento di peso. "Può essere assolutamente utile elaborare le paure sull'aumento di peso con amici intimi e familiari", afferma Ackerman. “Tuttavia, è importante elaborare queste paure con amici e familiari che hanno familiarità con la cultura e grassofobia interiorizzata in modo che siano attrezzati per supportarti al meglio e non perpetuare la cultura paure.”
Una versione di questa storia è stata pubblicata nel marzo 2020.
Dai un'occhiata ad alcuni dei nostri preferiti citazioni che aiutano a ispirare atteggiamenti sani nei confronti del cibo:
