Il tacchino potrebbe attirare tutta l'attenzione ringraziamento, ma se dovessi chiedere a tutti a tavola qual è il loro cibo preferito per il Ringraziamento, siamo disposti a scommettere che direbbero che si entusiasmano davvero per i lati. Voglio dire, c'è qualcosa di più confortante e delizioso di una grande porzione di patate mascherate piene di burro e formaggio?! Mentre tutti abbiamo il nostro go-to Ricette di contorni del Ringraziamento, a volte è bello mescolare le cose e provare qualcosa di nuovo. Quando cerchiamo nuove ricette, ci rivolgiamo alla regina del cibo in persona, Martha Stewart.
Dalle nuove rivisitazioni ai vecchi classici come il purè di patate a piatti che probabilmente non hai mai provato prima, Martha Stewart ha tutte le ricette del Ringraziamento di cui avrai bisogno quest'anno. Ecco le nostre migliori scelte per i suoi contorni più deliziosi del Ringraziamento.
Patate Dolci Sale e Aceto
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Sebbene le patate dolci siano disponibili tutto l'anno, sono più dolci in autunno e in inverno. Non le solite patate dolci, queste sono cotte due volte, condite con aceto e timo e pensate per essere gustate nella loro buccia ricca di fibre. Prendi la ricetta al link in bio.: @linda.xiao
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Le patate dolci sono solitamente ricoperte da cumuli di marshmallow, ma questa versione con sale e aceto ti farà dire addio per sempre a quei marshmallow acquistati in negozio.
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Patate Gratinate
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Non c'è niente come scavare in un gratin di patate al formaggio. Le cipolle caramellate in questo cremoso gratin di patate tirano fuori il dolce calore del pizzico di zafferano di @peaceandplentyfarmer che rende dorato questo piatto. E un condimento di formaggio Gruyère grattugiato aggiunge alla decadenza. Prendi la ricetta completa al link in bio o prendi il nostro numero di ottobre in edicola o online su @magazinedotstore e Apple News+). 📷: @gentlandhyers ricetta di: @shirabocar food styling di: @francesboswell prop styling di: @ayesha_patel
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Se vuoi patate che non vengono schiacciate quest'anno, il gratin di patate dorate ultra cremoso di Martha è la tua risposta.
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Insalata di mele e cavoli
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Perfetta per il pranzo o come contorno accanto a abbondanti portate principali, questa insalata di mele e cavoli è caratterizzata da dolce e crostata con croccantezza per giorni. Le mele affettate sottilmente resistono ai sapori audaci di cavolo riccio fresco, sedano, parmigiano e una vinaigrette al limone e miele all'aglio. Prendi la ricetta completa al link in bio o prendi il nostro numero di ottobre in edicola o online su @magazinedotstore e Apple News+). 📷: @conpoulos ricetta di: @shirabocar food stying di: @stevepearcestylist
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Ogni tavola del Ringraziamento ha bisogno di una sorta di insalata per bilanciare la pesantezza degli altri piatti. Adoriamo questo perché presenta uno dei nostri frutti autunnali preferiti: le mele.
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Carote arcobaleno arrosto
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Scegli le carote arcobaleno piuttosto che una singola tonalità per un lato vegetale accattivante. 🥕 Le carote al forno sono cosparse di un riff di avena su dukkah, un friabile condimento egiziano solitamente preparato con noci e semi speziati, in questo contorno sano e impressionante. Scarica la ricetta completa al link in bio.: @sidneybensimon
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Per quanto siano deliziose le patate e il ripieno, sono decisamente carenti nel reparto colore. Queste meravigliose carote arcobaleno arrostite aggiungeranno la tanto necessaria luminosità (e tonnellate di sapore) alla tua tavola.
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Ripieno di cereali misti in zucca di ghiande
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Questo fragrante ripieno di cereali misti, con due tipi di funghi e spezie mediorientali, può essere servito nell'arrosto la zucca di ghianda come piatto principale del #meatlessmonday per i vegetariani, o ammassata in una ciotola come contorno del Ringraziamento per onnivori. I frutti di bosco costituiscono la base, l'uvetta aggiunge schiocchi di dolce, succo di limone e arancia e le scorze conferiscono freschezza e il soffice miglio tiene insieme il tutto. Scarica la ricetta completa al link in bio!: @louisehagger
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Non mettere il ripieno nel tacchino: sul serio, è disgustoso. Invece, prova questa deliziosa (e totalmente sicura!) nuova versione del ripieno.
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Purè di patate
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Tuffati in una porzione calda e burrosa di purè di patate cremoso. Questa ricetta, della mamma di @marthastewart48, Mrs. Kostyra, combina crema di formaggio, latte e panna per produrre una delle versioni più ricche e vellutate in circolazione. Diciamo solo che il purè di patate di Big Martha è un must nella tua lista dei lati del Ringraziamento. 🙋🏻♀️ Prendi la ricetta estratta #dall'archivio del nostro numero di novembre 2008 al link in bio.: @johnny_miller_
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Abbiamo tenuto il meglio per ultimo. La vera star di ogni pasto del Ringraziamento è il purè di patate e quelli di Martha Stewart sono i purè di patate più cremosi e decadenti che tu abbia mai avuto. L'ingrediente segreto? Tanta crema di formaggio.
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Per altre ricette del Ringraziamento di Martha Stewart, dai un'occhiata al numero di novembre di Martha Stewart Living.
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Prima di andare, dai un'occhiata Le migliori ricette per la cena di Martha Stewart nella galleria sottostante:
