Famiglia il tempo è importante, ma tra impegni di lavoro, attività extrascolastiche e distrazioni di intrattenimento, è difficile portare l'intero equipaggio a tavola. Se pianifichi in anticipo, non c'è motivo per cui tutti non possano riunirsi per l'ora dei pasti.
Credito fotografico: Rob Lewine/Getty Images
Fai amicizia con la tua pentola a cottura lenta
Una volta evitato come uno strumento di cottura vecchio stile, la pentola a cottura lenta è tornata sul serio. E non è una sorpresa. La cottura lenta, nonostante il nome, è fin troppo facile (ma non ci lamentiamo). Ci sono migliaia di ricette online e molte richiedono meno di 10 ingredienti. Pianifica in anticipo preparando la sera prima e riponi la pentola in frigorifero fino al mattino. Mentre prepari la tua tazza di caffè mattutino, rimetti dentro la pentola, imposta la temperatura al massimo e lascia sobbollire la tua ricetta mentre sei al lavoro, e tornerai a casa per un pasto delizioso. Non sei ancora sicuro di cosa fare? curiosare
le nostre ricette a cottura lenta per un po' di ispirazione.Congela i tuoi pasti
Trascorri un giorno libero (quando riesci a trovarne uno) preparando le cene in anticipo, per rendere più facile l'ora dei pasti durante la settimana. Prepara il sugo per la pasta con polpette, patate arrosto, paste semplici e altro ancora facendole normalmente e conservandole in sacchetti adatti al congelatore. In quei giorni in cui tutti hanno un posto dove stare, tutto ciò che dovrai fare è riscaldare il pasto. Futuro-sarai grato. Inizia con alcuni dei nostri piatti congelati preferiti.
Mantienilo semplice
La tua famiglia non si aspetta un pasto di quattro portate ad ogni pasto. In quelle sere in cui non hai tempo per preparare un pasto sfarzoso, scegli un modo discreto invece di scartare del tutto la cena di famiglia. Non c'è niente di sbagliato nel servire panini caldi, involtini, quesadillas o qualcos'altro che puoi mettere insieme in un pizzico. Abbiamo una vasta collezione di veloci e pasti facili per aiutarti.
Cucinare insieme
Due set di mani sono meglio di uno e quattro set sono anche meglio. Tieni il miele al tuo fianco mentre cucini e lascia che i bambini apparecchino la tavola e lavino i piatti. Il tempo di preparazione sarà dimezzato e potrete essere tutti orgogliosi di una cena fatta insieme. Inoltre è un tempo extra di legame libero da distrazioni.
Fissare un appuntamento
Puoi incoraggiare i tuoi figli si uniranno a te a cena fino a quando non sarai blu in faccia, ma non sarà sempre sufficiente per riempire le sedie a tavola. A volte, una mamma deve solo puntare i piedi. Scegli una notte della settimana e prepara quella cena in famiglia, qualunque cosa accada. Stabilisci una regola che tutti i piani debbano essere fatti attorno a quel raduno incastonato nella pietra, senza eccezioni.
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