Non c'è niente come il sapore di biscotti caldi appena sfornati. L'odore è divino e il processo di cottura è altrettanto divertente. Durante la quarantena, molti di noi sono diventati esperti di panificazione autocertificati, ma non c'è spuntino senza tempo come la maestria biscotti al cioccolato perfetti. In un recente video live di Instagram, Martha Stewart ha affrontato la "famosa" ricetta di sua figlia Alexis per le gocce di cioccolato con zucchero di canna biscotti e siamo pronti a scommettere che sono deliziosamente deliziosi. Ma i follower di Stewart su Instagram avevano pensieri - e sembra che ci sia una battaglia di biscotti con gocce di cioccolato tra il campo sottile e croccante e coloro che preferiscono un trattamento più denso e più gommoso.
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Sotto un'immagine dei biscotti, la didascalia recita: "Hai catturato @marthastewart48 su Instagram Live mentre preparava i famosi biscotti con gocce di cioccolato e zucchero di canna di sua figlia e la torta al cioccolato senza farina? Guarda il segmento sulla nostra scheda IGTV e ottieni le ricette al link in bio.
Croccanti, inzuppabili e praticamente invitanti per essere abbinati al latte? Sì, siamo a bordo. Ma la ricetta non soffice è apparentemente un rompicapo per alcuni. Un utente ha commentato: "No. Biscotti croccanti piatti esagerati. Passaggio." Un altro ha scritto: "Riguardo ai biscotti: cerco molto duramente di NON fare biscotti piatti sono sicuro che hanno un buon sapore, ma la maggior parte delle persone cerca di evitare le pozzanghere di biscotti piatti". Ehm... ahi.
La squadra sottile e croccante è venuta in difesa di Stewart, tuttavia, poiché la maggior parte dei commentatori era positiva, lodando il biscotti e dicendo che o non vedevano l'ora di provare la ricetta, o che l'avevano già, ed era una famiglia preferito. E onestamente? Siamo con il commentatore che ha scritto: "piatto, denso, gommoso, croccante... sono tutti buoni!"
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È interessante notare che puoi preparare questi biscotti fino a due giorni in anticipo (qualcuno prepara i pasti?). Sebbene la ricetta richieda solo 1 tazza e mezzo di gocce di cioccolato, se vuoi che i tuoi biscotti siano più cioccolatosi puoi seguire la variazione di Stewart e usare due tazze piene. Delizioso!
Lascia fuori i biscotti per Babbo Natale o conservali tutti per te, questi biscotti sono destinati a sparire prima che sorga il sole in entrambi i casi.
Ottenere Martha Stewartla figlia di Biscotti con gocce di cioccolato e zucchero di canna di Alexis ricetta.
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