Vengo dal New England, il che significa che l'autunno è la mia stagione preferita. amo raccolta di mele, visitando le zone di zucca, guardando le foglie cambiare colore e facendo scoppiare i maglioni quando le notti iniziano a diventare fredde. Ma ora vivo a Los Angeles, dove le temperature possono raggiungere i 100 anche a ottobre. Cosa diavolo deve fare una ragazza amante dell'autunno? Fa troppo caldo per cacao, troppo caldo per sidro speziato, troppo caldo per il vin brulè - ma giusto per questo gelido, dolcetto autunnale di Giada De Laurentiis che fondamentalmente ha il sapore di un frizzante frullato di torta di mele.
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De Laurentiis Torta Di Mele Soda unisce la ricca cremosità del gelato al caramello salato con il sapore dolce e aspro del sidro di mele. La combinazione di sapori è così vicina a quella di una vera mela caramellata, è quasi inquietante. Rende la ricetta ancora più divertente con l'aggiunta di soda club, che aggiunge un vivace frizzante ad ogni sorso. Dovresti fare ogni porzione in un bicchiere alto, così puoi vedere gli strati frizzanti di sapore in ognuno.
Ogni soda torta di mele è condita con una cucchiaiata di panna montata alla cannella fatta in casa e alcune fette di mela fresca per buona misura. Il risultato è una bevanda che sa di autunno, ma che si può gustare anche nei luoghi dove il termometro è rosso per tutto il mese di ottobre. Potremmo anche fare un ulteriore passo avanti girando un po' salsa al caramello in ogni bicchiere prima di assemblare le bevande per uno stile, un tocco e un sapore extra.
Questa ricetta era originariamente presente nello show Il vademecum delle vacanze di Giada, che è pieno di deliziose e fantasiose ricette natalizie. Potrebbe persino rivaleggiare con il tiramisù al cioccolato del suo libro di cucina Italiano di tutti i giorni come il nostro nuovo dolce preferito autunnale.
Che tu sia un drogato di gelato che lo mangia anche quando le temperature fuori sono gelide, o un cittadino del New England che ora vive nel deserto, questo gelato alla torta di mele galleggia da Giada De Laurentiis è sicuro di soddisfare.
Prima di andare, dai un'occhiata la nostra galleria sotto:
Guarda: Come fare le lasagne ripiene di Giada De Laurentiis