Colazione è il pasto più importante della giornata, ma quante volte hai davvero tempo per mangiare qualcosa di delizioso quando ti svegli al mattino? Molti dei nostri preferiti colazione i piatti richiedono molto lavoro manuale. Tradizionale Pancakes sono un no-go. La pastella si monta abbastanza facilmente, ma stare sul fornello a girare un pancake dopo l'altro non è un obiettivo realistico quasi tutte le mattine. Invece, perché non provare un? padella pancake? di Martha Stewartpancake in padella ai mirtilli ti dà quel sapore di pancake che ami, ma è fatto in forno, lasciando le mani libere per prepararti al lavoro, lavare i piatti o sederti sul divano con il tuo caffè fino a quando non è pronto.
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Preparare questo pancake jumbo è facile. La prima cosa che devi fare è preriscaldare la padella in ghisa. Siamo grandi fan di questo Padella in ghisa Lodge (Anche Ina Garten lo è, e oltre a Stewart, è praticamente il nostro punto di riferimento per tutto ciò che riguarda la cucina).
Quindi, mescola la tua pastella. È una ricetta molto semplice: basta sbattere insieme gli ingredienti secchi, mescolare gli ingredienti umidi e poi unire i due. Aggiungere una noce di burro nella padella calda, quindi versare l'impasto. Cospargere la superficie con i mirtilli (o lasciarli fuori e aggiungerli come condimento quando il pancake è pronto) e un cucchiaio di zucchero, che darà una bella consistenza croccante alla parte superiore del pancake.
La cottura del pancake richiede meno di mezz'ora, il che ti dà tutto il tempo per soddisfare le tue esigenze mattutine. Quando è pronto da servire, guarnisci con sciroppo d'acero e burro o zucchero a velo. È fantastico anche il giorno dopo. Una volta che la padella è completamente fredda, puoi coprirla con un involucro di plastica e goderti il tuo pancake fino a quando non è finito.
Prima di andare, dai un'occhiata la nostra presentazione sotto:
Guarda: come pulire una padella in ghisa
