Non so voi, ma la mia cena invernale è sempre qualcosa che mi riscalderà. Non c'è niente di più soddisfacente che rientrare da una lunga giornata gelida e mangiare un pasto bollente che ti scongela ad ogni boccone. A volte non hai tempo per fare pasti stravaganti o anche mac e formaggio, ma vuoi un piatto fatto in casa facile da realizzare all'ultimo minuto. Zuppa fatta in casa è un ottimo modo per creare qualcosa da zero che soddisferà e non richiederà ore per realizzarlo. È (di solito) facile, veloce e i bambini lo adorano. Può essere travolgente trovare una ricetta per la zuppa che tutti possano gustare. Martha Stewart ha un grande ricette per la cena infrasettimanale e la sua ultima creazione, una zuppa di noodle soba di ispirazione asiatica, racchiude il pugno con quel sapore umami che le tue papille gustative bramano e la semplicità che piace ai palati esigenti.
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Stewart ha condiviso la sua creazione con i follower di Instagram scrivendo: "Questa zuppa di soba di ispirazione asiatica è la cosa perfetta per una fredda notte d'inverno. Il delizioso brodo è ricco di funghi shiitake e spinaci per un sapore ricco e umami che avrà stai tornando per secondi.” Se hai amanti dei funghi in casa, sicuramente adoreranno questo. È davvero facile da preparare, ci vogliono circa 35 minuti per la preparazione e la cottura.
La zuppa di soba di Stewart è anche ricca di una tonnellata di verdure, deliziosamente aromatizzate dal brodo salato, il che significa che potresti davvero convincere i tuoi bambini a mangiare le loro verdure per una volta. Sicuramente dai un'occhiata se stai cercando un pasto fatto in casa indolore perfetto per il clima invernale.
Guardare La zuppa di soba con spinaci di Martha Stewart qui.
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