Niente è perfetto come una bibita fresca quando fuori fa un caldo insopportabile, ma è un fatto spiacevole che l'alcol ti disidrati. Ciò significa che quando le temperature salgono davvero alle stelle e stai lottando contro un'ondata di caldo, potrebbe essere saggio lasciare il seltz duro e cocktail in lattina in frigo e per raffreddare con una bevanda vergine Invece. Il nostro voto? Jamie Oliver ha appena pubblicato un "mocktail da giardino inglese" senza alcol che è fondamentalmente una tazza vergine di Pimm, ed è caricato con ingredienti rinfrescanti per aiutarti a combattere il caldo, senza bisogno di alcol.
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La Pimm's Cup è un classico cocktail estivo britannico a base di Pimm's, un liquore al gin alle erbe, insieme a ginger ale, succo di limone e guarnizioni di cetriolo, fragole, limone e menta. La ricetta di Jamie Oliver salta l'alcol e la soda per una bevanda più sana e ancora più idratante, ma mantiene le guarnizioni rinfrescanti dell'originale.
Per realizzare la sua versione di questa bevanda iconica, Oliver aggiunge il succo di un'arancia a a brocca di vetro grande con fette spesse di limone, cetriolo, fragole e un'arancia, aggiungendo alcune foglie di menta fresca per una bella nota erbacea. Quindi, dà alla bevanda un calcio che altrimenti potrebbe mancare senza i Pimm's aggiungendo una spruzzata di aceto balsamico e aceto di mele. Potrebbe sembrare un po 'strano, ma una volta che gli ingredienti si fondono insieme non saprai nemmeno che è quello che sta dando alla bevanda il suo sapore piccante.
Limonata e acqua frizzante completano il drink, insieme a tanto ghiaccio.
Servi la tua tazza di Pimm's vergine con una guarnizione di cetrioli inglesi, rametti di menta e frutta a fette.
Se vuoi preparare la bevanda in anticipo, puoi riempire la brocca con tutto tranne l'acqua frizzante e la limonata. Quindi, aggiungi questi due ingredienti appena prima di servire, mescolando bene la brocca prima di versare la bevanda nei bicchieri.
Jamie OliverLa ricetta della tazza di Pimm's vergine è frizzante, fredda, piena di frutta ed erbe aromatiche, e proprio quello che vuoi bere quando il termometro è sul rosso.
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