Mentre ci avviciniamo alle festività natalizie e un certo numero di famiglie concentra le loro celebrazioni attorno al tavolo (e la festa per giunta), le cose possono complicarsi. Il cibo è personale, dopo tutto. I modi in cui alimentiamo e nutriamo i nostri corpi, l'attaccamento emotivo che abbiamo alle tradizioni - tagliano molto su chi siamo e su come ci sentiamo in un dato momento. Abbinalo alle frustrazioni che potremmo provare nei confronti delle nostre famiglie e del loro apparentemente senza fondo (e non di rado cibo vergogna-y) opinioni, tra tutte le altre pressioni della stagione, e diventa ancora più teso.
SheKnows ha parlato con donna pesce, L.C.S.W.-R., membro di facoltà del Centro per lo studio dell'anoressia e della bulimia dell'Istituto per la psicoterapia contemporanea e autore di "Togli la battaglia dal cibo", su come affrontare queste vacanze incentrate sul cibo in modo da rispettare i tuoi bisogni e i tuoi confini e quelli delle persone che ami.
Prima di tutto: porta atteggiamenti positivi e fiducia in tavola
“Il cibo è probabilmente uno dei problemi più personali ed emotivi per tutte le persone. È potente. Può servire a legarci, rappresentarci, diventare un calderone per tutte le dispute emotive! Tra noi e gli altri ovviamente", dice Fish. “Quindi faccio sempre alle persone questa domanda: ‘Cosa porti in tavola quando servi/sedi con/mangi con gli altri?’ Portiamo il cibo vero e proprio, ma portiamo anche i nostri atteggiamenti personali, convinzioni e forti convinzioni sul cibo e molti altri problemi."
Questi problemi, secondo Fish, includono i temuti corpi occupati dal cibo che probabilmente troverai a qualsiasi tavolo delle vacanze. È per questo che tua zia è pronta a parlarti di XYZ dieta lei amava (portando su una miriade di problemi del corpo generazionale), perché tuo cugino si fa beffe della tua decisione di diventare vegano o tua nonna ha un commento ricorrente su ciò che hai fatto o non hai messo nel piatto. “Cerco sempre di aiutare le persone a separare [quei problemi] dal cibo stesso e a rispettare il fatto che mangiare è un diritto così personale e intrinseco per ognuno di noi di pensare/sentire da solo", Fish dice. "Ogni corpo è diverso e nessun modo di mangiare è il migliore per tutti. Questo è un processo personale ed è importante rispettare il modo di ognuno. “
La fiducia che porti, dall'ascoltare il tuo corpo e dall'essere sicuro di poterti sentire come vuoi riguardo alle tue scelte alimentari, fare miracoli per affrontare qualsiasi critica, commento o controllo del piatto da (per lo più) membri della famiglia ben intenzionati o persone con il proprio cibo appendici.
"Se non sei sicuro di ciò che funziona per te, sarà difficile gestire qualsiasi affermazione critica o critica sul tuo cibo", aggiunge. “Rafforzare che questo modo di mangiare, o queste scelte, ti aiutino a stare bene, è la cosa più importante…Nessuno deve credere/pensare/comportarsi allo stesso modo riguardo al cibo! Non c'è giusto e sbagliato o "dovrebbe" qui".
Bonus aggiuntivo, è un ottimo esempio per i tuoi figli e parenti più giovani: “Lascia che i bambini e tutti mangino come funziona per loro e hanno un atteggiamento equilibrato nei confronti del cibo. Dico sempre che "Nessun cibo è cattivo", fanno solo cose diverse per il tuo corpo ", dice Fish. “Dobbiamo aiutare i bambini a rimanere in contatto con il proprio corpo e a fare scelte sul cibo basate sul buon senso, sul proprio corpo e su ciò che funziona bene. Questo li aiuta a mantenere o sviluppare un sano rapporto con il cibo”.
Fatti gli affari tuoi e aspettati lo stesso dagli altri
Diciamo che questo è l'anno in cui hai trovato la dieta/il piano nutrizionale/l'approccio al cibo che funziona per te: ti sei innamorato del tuo a base vegetale, paleo o stile di vita cheto, finalmente abbandonato il glutine dopo alcuni colloqui con il medico o forse hai deciso che lo eri stanco delle parti restrittive e disordinate della cultura della dieta che ti ha fatto avere una relazione negativa con il cibo o il tuo corpo. Indipendentemente da ciò, se hai trovato qualcosa che funziona per te (o hai deciso che alcune cose sicuramente non lo fanno!), è importante sapere che lo sei non essere difficile ascoltando il tuo corpo e facendo ciò che è giusto per te.
"Rimani connesso a ciò che sai funziona per te", afferma Fish. “Cerca di evitare di essere risucchiato dagli altri che cercano di commentare, giudicare o criticare ciò che sta funzionando per te in questo momento. Non c'è bisogno di giustificarlo, scusarsi o spiegarlo troppo. Abbi un modo pratico e spensierato e puoi anche scherzarci sopra! Probabilmente nessuno si preoccupa più di tanto in ogni caso, e se lo fanno, è la loro cosa.
Allo stesso modo, puoi assicurarti di portare quella stessa energia e comprensione ai tuoi cari e i loro corpi e bisogni. Se hai un elenco più specifico di cose da cui stai mangiando o da cui ti astieni, per qualsiasi motivo, fai il possibile per assicurarti di gestire i tuoi bisogni senza preparare il cibo e nutrizione scelte (o riattacchi) il problema di altre persone.
"È meglio assicurarsi di sapere che le nostre opinioni non funzionano necessariamente per gli altri e che abbiamo il diritto di mangiare in un modo che funzioni per noi - e quella taglia unica o dieta, non va bene per tutti ", afferma Fish. “Cerca di non infliggere agli altri le tue scelte e decisioni alimentari. E chiedi quello che ti serve o porta quello che ti serve! Concentrati sulla connessione e non preoccuparti di ciò che tu o chiunque altro mangiate o non mangiate.“
E, se stai ospitando e hai dei limiti su ciò che sei disposto a preparare per qualche motivo, puoi comunica sempre con i tuoi ospiti (gentilmente) per fare in modo che tutti possano essere soddisfatti e realizzati confortevole. E, se stai andando a casa di qualcun altro, non esitare a portare con te il cibo di cui hai bisogno con il minimo sforzo o discussione. Fallo e basta e lascia che lo facciano tutti gli altri!
Togli la pressione dal cibo (e da te stesso)
Se ci sono differenze generazionali e culturali in gioco, potrebbe rendere più difficile solo parlare chiaramente sulle tue esigenze e potresti avere difficoltà a rifiutare un piatto che conosci fatto con una persona cara cura.
Il pesce dice, tuttavia, che c'è un vero vantaggio nel togliere la pressione dal cibo - e i vari altri concetti e bagaglio glielo prescriviamo noi - e invece ricorda che il tempo di qualità connesso con i tuoi cari è la vera vacanza Magia.
“È così vero per alcune famiglie, il cibo è amore, il che significa che mangiare ciò che qualcuno cucina per loro è un'espressione di amore e amore familiare. È difficile se stai limitando determinati alimenti ", afferma Fish. “Detto questo, l'amore è amore e, soprattutto, le famiglie vogliono solo che i loro cari stiano bene. Quindi più rinforzi che questo è ciò che ti aiuta a sentirti bene … e rinforzi connessioni positive e calore in altri modi, toglie la pressione dal cibo stesso. Usa la cena e l'ora della cena in famiglia come un modo per connetterti e ridere e sentire il calore e la gioia della connessione e distogliere l'attenzione dal cibo.
E, in caso di dubbio, sii gentile con te stesso e assicurati di goderti ciò che il tuo corpo vuole senza rimanere bloccato: "Le buone abitudini non sono affatto il 100% delle volte. Dobbiamo costruire un tempo di ricaduta del 20 percento per mantenere le buone abitudini (approssimativamente!)”, dice Fish. “La perfezione è nemica del bene. Quindi rilassati! È bello darsi da fare come vuoi, o se preferisci non farlo, è meraviglioso anche questo!”
