A questo punto della pandemia, siamo arrivati al punto in cui il nostro solito ricette semplicemente non lo tagliano più. TBH, siamo sempre alla ricerca nuovi piatti per la colazione e il brunch da aggiungere alla nostra rotazione dei pasti, ma cucinare di più in casa ha esaudito la nostra voglia pasti unici ancora più pressanti. Se stai cercando qualcosa di gustoso e fuori dal comune, ma anche veloce e senza fronzoli, Rachael Ray ti ha coperto con una nuova delizia di formaggio: la sua omelette cubana. Diciamo solo che il tocco di Ray su un classico panino cubano è il modo perfetto per iniziare la giornata con le uova.
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“SENZA Glutine, PIENO di sapore, soddisfacente, veloce, uova-riff straordinario su un classico cubano 🍳in soli TRE minuti 🙌🏻 L'omelette cubana, signore e signori…Ricetta completa nell'edizione #RRInSeason Holiday (link in bio per ottenere il tuo ABBONAMENTO!) @rachaelraymag” ha scritto Ray su Instagram.
Con solo 3 minuti di cottura, questa frittata cubana è il pasto veloce di cui abbiamo bisogno nella nostra vita. Inoltre, il piatto sembra così delizioso e abbondante.
Mentre un panino cubano include tipicamente gli stessi ingredienti della frittata di Ray - prosciutto, formaggio, sottaceti - lo spinoff dello chef rinuncia al pane e inserisce il ripieno in una morbida frittata invece. Nella sua clip di Instagram, Ray usa burro, uova, prosciutto, formaggio, sottaceti all'aneto e completa la sua creazione con patatine di piantaggine e salsa piccante.
Probabilmente potresti improvvisare e personalizzare il piatto basandoti solo sul video, ma la frittata di Ray sembra così buona che vogliamo la ricetta ufficiale, disponibile nell'edizione natalizia di Rachael Ray nella rivista stagionale.
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