Le patate al limone con 3 ingredienti di Jamie Oliver sono un contorno assolutamente da provare - SheKnows

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C'è qualche pasto che? non lo è reso migliore con l'aggiunta di patate? A partire dal croccanti a colazione per patatine fritte dorate a pranzo vogliamo che le patate siano servite ad ogni pasto. Ma a volte, le classiche patate arrosto possono sembrare un po' pesanti se servite insieme a un piatto ricco e carnoso. Jamie Oliver's soluzione? Aggiungi un po' di limone. Le sue croccanti patate arrosto al limone ti danno la stessa atmosfera sostanziosa e appagante del classico contorno, ma l'aggiunta di Limone rallegra le cose, rendendolo l'accompagnamento perfetto anche per i pasti autunnali e invernali più ricchi.

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La ricetta viene dal nuovo spettacolo di Oliver Insieme, che si basa sulla sua libro di cucina con lo stesso nome pubblicato di recente. Il concetto dietro Insieme sta preparando pasti deliziosi e celebrativi per tutta la famiglia, e siamo abbastanza sicuri che tutti adoreranno queste patate al limone.

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Per gentile concessione di Flatiron Books.

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Le patate sono così facili da fare. Richiedono solo tre ingredienti: patate, limoni e olio d'oliva. Tuttavia, è necessario prepararli in anticipo. Ma questo può effettivamente essere un vantaggio quando stai preparando un pasto abbondante: fai la maggior parte della preparazione per le patate il giorno prima, poi le metti in forno il giorno stesso.

Sbollentare le patate, quindi condirle con la buccia di limone, il succo di limone e l'olio d'oliva (prova a usare olio d'oliva al limone se vuoi davvero triplicare il sapore agrumato). Sono refrigerati durante la notte. Questo non solo consente alle patate di assorbire tutto quel buon sapore di limone, ma lascia anche che la patata si sviluppa l'amido all'esterno dei pezzi di patata, in modo che quando vanno in forno si extra-croccanti.

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Il risultato finale? Patate dorate e profumate al limone, croccanti fuori e soffici dentro, che meritano assolutamente un posto a tavola accanto ai vostri antipasti più festosi.

Prima di andare, dai un'occhiata la nostra presentazione sotto:

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