Hai mai avuto una di quelle esperienze in cui ti sei innamorato completamente di un marchio di cibo e poi per qualche motivo hai finito per dimenticarlo? Quando vivevo a Dayton, Ohio, mentre il mio ragazzo era al college, una volta mi ha portato al centro commerciale e dopo abbiamo preso un gelato. Ricordo di avergli detto quanto fosse incredibile. L'ho assolutamente adorato, in effetti. Beh, per un motivo o per l'altro ho finito per dimenticarmene perché non andavamo molto al centro commerciale. Quando siamo tornati nella mia città natale, non ce l'avevano (e ancora non ce l'hanno) qui, quindi ero condannato a non ricordare mai. Almeno, lo ero finché qualcuno non si è presentato alla mia porta.
Gelato alla francese
Il gelato di Graeter è fatto a mano con un processo French Pot a Cincinnati, Ohio. Il processo French Pot rende il gelato incredibilmente cremoso e delizioso. Il problema è che a causa del
processo intensivo e la mancanza di capacità di produrre in serie allo stesso modo, poche aziende, se non nessuna, lo fanno più in questo modo. Graeter's è una rarità in quanto sono solo fuori per assicurarsi che tu ottenga il
miglior gelato possibile. Usando un congelatore per pentole francese, è possibile produrre solo due galloni di gelato in un lotto. Tuttavia, quando assaggi i risultati non vorresti mai comprare nient'altro. La ricetta del gelato è abbinata e
refrigerati lungo i lati rotanti del congelatore French Pot. Mentre gira e si congela, una lama è lì per raschiare i lati e piegare il gelato insieme per garantire una cremosità assoluta. Se
vengono aggiunte gocce di cioccolato, Graeter's in realtà versa uno strato di cioccolato nel gelato, che si congela e viene successivamente frantumato per ottenere schegge di cioccolato incredibilmente grandi.
Poiché c'è poca o nessuna aria nel gelato grazie al processo di montatura, il gelato diventa incredibilmente denso. Quando è pronta per essere confezionata, ogni pinta deve essere confezionata a mano. ci vuole un
un sacco di duro lavoro per fare questo gelato, ma è uno dei migliori che tu abbia mai assaggiato. È anche piuttosto avvincente.
Dip & Ship gelato
Graeter's è stato così gentile da inviarmi alcuni campioni e quando li ho ricevuti, ho scoperto di aver già provato il loro gelato una volta. L'ho adorato allora e mi sento ancora allo stesso modo. Il solo
la differenza è che ora sicuramente non dimenticherò chi sono. Graeter offre un processo chiamato Dip & Ship. Puoi ordinare sei o dodici pinte alla volta. Graeter è stato così gentile da mandarmi sei pinte da provare. Normalmente richiedo gusti specifici quando lavoro con altre aziende, ma questa volta ho buttato al vento la cautela e ho solo aspettato
per l'arrivo dei gusti a sorpresa.
Ho ricevuto i seguenti gusti:
Stracciatella
Burro Pecan
Pistacchio
Chip di lampone nero
Menta piperita
Sorbetto al lampone
I grandi pezzi di noci nel pistacchio e il sapore morbido, quasi menta sono così lisci che si scioglie in bocca in un'esplosione di sapore che non può essere paragonata a nulla che tu abbia mai avuto prima. Il
Il burro di noci pecan ha un sapore ricco e burroso ed è ricco di noci pecan grandi e croccanti. Per quanto riguarda il cioccolato e le gocce di lampone nero devo solo dire che trovo divertente che anche loro
chiamate queste patatine! Quando penso alle patatine, penso a piccoli bocconcini e non a enormi pezzi di delizioso cioccolato. La menta piperita rossa e bianca offriva la giusta quantità di menta, sapore di menta piperita
senza essere prepotente. Infine, il sorbetto al lampone cattura le tue papille gustative con il sapore deciso del lampone e una morbidezza che non si trova altrove.
Scopri cosa ti sei perso
L'intera famiglia aveva il suo preferito dal gruppo, anche se a tutti piaceva ogni sapore specifico e dicevano che lo avrebbero mangiato volentieri di nuovo. Anche se potresti trovare questo gelato un po' più costoso
rispetto ai marchi acquistati in negozio (12 pinte sono $ 80 con spedizione) quando assaggi questo gelato ti renderai conto di cosa ti sei perso senza di esso. Questo favoloso gelato prodotto da Graeter's è altamente raccomandato. Puoi dare un'occhiata a Graeter visitando i loro
sito web. Se vuoi maggiori informazioni sul loro gusti regolari o loro sapori di stagione puoi trovare queste informazioni e altro sul loro sito web.
Dai un'occhiata. Questo favoloso gelato è un must have!
