Portare i bambini a mangia le loro verdure è il compito ultimo. Ma in Giada De Laurentiismondo, è semplice: basta affogare qualsiasi verdura tu possa avere a portata di mano e seppellirla sotto una deliziosa combinazione di parmigiano, mozzarella e pangrattato. E la parte migliore? Il piatto di parmigiana di verdure di De Laurentiis è estremamente facile da realizzare.
"Il segreto per convincere chiunque a mangiare le proprie verdure: marinara, formaggio, pangrattato e cuocerle in forno finché non diventano croccanti", afferma il post su Instagram di The Giadzy.
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Per preparare il piatto vegetariano di parmigiano di De Laurentiis, raccogli i tuoi ingredienti, tra cui burro, olio d'oliva, comprato al supermercato salsa marinara, mozzarella grattugiata, parmigiano grattugiato fresco, pangrattato e una varietà di verdure. Di nuovo, puoi usare qualsiasi verdura tu abbia a portata di mano, ma la ricetta di De Laurentiis prevede specificamente melanzane, finocchi e un tris di peperoni (rosso, giallo e arancione.
Ma prima di iniziare a cucinare, avrai anche bisogno di alcuni strumenti di cottura, incluso un Teglia da forno in vetro da 13 x 9 pollici e una bistecchiera per grigliare le verdure. Per quest'ultimo, noi (e migliaia di altri acquirenti di Amazon) siamo grandi fan di Leccarda in ghisa di Lodge.
Immagine: Amazon.
Per preparare il piatto vegetariano De Laurentiis, sovrapponi la salsa marinara, le verdure grigliate e i formaggi nella teglia. Una volta esauriti tutti gli ingredienti, cospargere di pangrattato, condire con olio d'oliva e infornare per 30 minuti. Una volta raffreddato, servite! È davvero così facile.
Ottieni la ricetta completa su Giadzy.
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