Siamo estremamente fortunati che né io né mio marito abbiamo bisogno di viaggiare molto per lavoro. Mentre mio marito ha lunghe ore, le notti estremamente tardi sono rare e posso contare il numero di cene in un anno da una parte. Sì, estremamente fortunato.
Le volte che mio marito ha riunioni a cena, i miei figli sembrano crollare – e duramente – semplicemente perché non sono abituati a papà che sta fuori di casa in quel modo prima di andare a letto. Ciò significa che nella rara serata di incontro con cena, quando torna a casa, sono esausta. E poi qualche.
Qualche anno fa, per un capriccio, dopo uno di questi incontri a cena, mio marito si è fermato in un ristorante di dolci in città e ha scelto un paio di dessert di dimensioni personalizzate da portare a casa. (Se la tua città non ha uno di questi ristoranti di dessert, ti consiglio vivamente di prenderne uno. Spaccano.) Sono sicuro che durante la cena potesse percepire, a miglia e miglia di distanza, la mia gelosia che stava avendo una vera conversazione da adulto e un pasto che non includeva il termine "a misura di bambino" mentre stavo facendo i capricci sull'audacia del cibo per toccare davvero un piatto. O forse gli ho inviato un messaggio di testo in modo che potesse condividere la gioia.
Dopo la mia serata da solista con i bambini, quel tiramisù è stato molto gradito. Era un ovvio ringraziamento per aver tenuto premuto il forte in modo che potesse fare ciò che doveva fare - ma era anche semplicemente gentile. Penso proprio quella sera di aver detto, per scherzo, che dovremmo stabilire una regola che ogni volta che uno di noi deve essere fuori per una cena di lavoro, portiamo a casa il dolce per l'altro. Ne abbiamo riso, ne sono sicuro.
Ma poi, un paio di mesi dopo, lo ha fatto di nuovo. Dopo un incontro a cena, ancora tiramisù! Oppure potrei scegliere la crostata alla frutta tropicale se ne avessi voglia. Ed è nata una sorta di tradizione. Forse l'ho suggerito per scherzo, ma sono sicuramente contento che abbia preso a cuore il suggerimento.
Un po' di tiramisù e la gentilezza fanno molto, molto.
Per saperne di più:
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Punti e premi Parola chiave: CROSTATA da 50 punti valida fino al 02/10/08.
