Tendo ad essere abbastanza bravo a pianificare i pasti e cose del genere. Pubblico una lista dei pasti sul frigorifero ogni settimana, così non perdiamo tempo la sera a chiederci cosa c'è per cena e abbiamo abbastanza per fare qualcosa. Penso anche di fare un lavoro decente nel coinvolgere i bambini nella scelta dei pasti. Ma ogni poche settimane, ci saranno una o due notti in cui guardo la lista dei pasti, guardo la dispensa, guardo il frigo - mi sento completamente e completamente privo di ispirazione.
Non riesco a capire esattamente cosa mi fa sentire in quel modo. Non posso dire che succeda più spesso il martedì, uno dei giorni più impegnativi della nostra famiglia, o qualcosa del genere. Non posso dire che uscire a cena in una serata del genere aiuterebbe perché uscire a cena può essere tanto fastidioso quanto preparare la cena (non ci sono molti ristoranti per famiglie vicino a noi, o). È solo noia da pasto generale. Succede.
Riesco a malapena a cucinare quelle notti. Preferirei che tutti si servissero degli avanzi e si raggomitolassero con me sul divano, ma so che non arriverei mai sul divano da solo. Sarei stato io a scaldare e distribuire gli avanzi, prendere altro latte o una spugna per il latte versato.
Anche se non so cosa causa questo, cerco di fare gli stessi passi di base ogni volta che succede per combatterlo.
Per prima cosa, elimino la sensazione e mi sforzo di preparare comunque la cena. Mi preparo una tazza di tè o, se è venerdì sera, apro una birra. Quindi esamino la lista del menu e vedo se c'è un pasto più facile e veloce rimasto nella settimana che posso cambiare per quella notte. Cerco anche di chiedere il maggior aiuto possibile ai bambini per preparare il pasto.
In secondo luogo, mentre pulisco dal pasto, cerco di esaminare il contenuto della dispensa e del frigorifero per vedere se c'è qualcosa in più che deve essere rimosso. Una salsa piccante super-duper-così-calda-è-illegale-in-trenta-tre-stati che qualcuno ha regalato una volta e che non consumeremo mai davvero? Andato! Un po' di penicillina fatta in casa? Fuori di qui!
Terzo, dopo che i bambini sono a letto, prendo un paio di libri di cucina o la nostra rivista preferita che ha anche ricette e provo a trovare nuovi e interessanti pasti da aggiungere alla lista del menu della prossima settimana. Cerco di pensare a due possibili nuovi pasti. Questi pasti non sono sempre presenti nell'elenco dei menu, ma mi fa pensare ad altre possibilità o ai preferiti che non facciamo da un po'. A volte vado anche online o guardo programmi di cucina.
Quattro, io consumo cioccolato. Cliché, lo so, ma aiuta. Un buon cioccolato fondente aiuta sempre.
Di solito questi quattro passaggi mi aiutano a superare il pasto bla, ma se persistono fino alla sera successiva, ne ho uno passo in più: chiama mio marito e chiedigli di prendere un po' di pizza mentre torni a casa, poi vai a nasconderti sotto le coperte in letto.
Punti e premi Parola chiave: PIZZA da 50 punti valida fino al 02/03/08.