Secondo una nuova ricerca, pubblicata online su Archivi della malattia nell'infanzia, oltre 2.000 bambini avrebbero potuto essere salvati da gravi difetti alla nascita se il governo del Regno Unito avesse seguito diverse raccomandazioni per aggiungere acido folico alla farina.
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Il la ricerca è stata effettuata da un team della Queen Mary University London, Public Health England e Oxford University.
Mentre 78 altri paesi fino ad oggi hanno aggiunto acido folico alla farina, il Regno Unito non ha seguito le raccomandazioni fatte più volte negli ultimi 15 anni per migliorare i livelli dell'importante vitamina.
Il mese scorso i consiglieri del governo hanno scritto ai ministri esprimendo preoccupazione per il mancato rispetto dei consigli emessi nel 2000, 2006 e 2009.
Dal 1998 più di 2.000 bambini nati nel Regno Unito hanno sofferto gravi difetti alla nascita
del cervello, della colonna vertebrale o del midollo spinale, ha riferito BBC News. In alcuni casi i bambini sono morti prima della nascita; in altri sono morti da neonati o hanno sperimentato una disabilità permanente.Si consiglia alle donne che cercano di concepire di assumere 400 microgrammi di acido folico ogni giorno e di continuare a farlo durante i primi tre mesi di gravidanza per ridurre il rischio di difetti del tubo neurale, come la spina bifida e anencefalia.
Negli Stati Uniti la farina fortificante con acido folico ha portato a una riduzione del 23% dei difetti del tubo neurale.
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“I nostri risultati mostrano che nel Regno Unito tra il 1998 e il 2012, c'è stato poco, se non nessun cambiamento nella prevalenza delle gravidanze con un difetto del tubo neurale, mentre negli Stati Uniti, in seguito all'introduzione della fortificazione obbligatoria della farina con acido folico nel 1998, c'è stata una riduzione del 23% circa del verificarsi di nascite colpite ", ha affermato ricercatori. "Date le prove dello studio sulle vitamine del Medical Research Council sull'efficacia dell'acido folico in prevenendo i difetti del tubo neurale, il fallimento della Gran Bretagna nel fortificare la farina con acido folico ha avuto un significativo conseguenze.
"La recente evidenza che solo il 28% delle donne incinte in Inghilterra nel 2012 ha assunto integratori di acido folico al l'ora corretta indica che, in pratica, raccomandare l'integrazione di acido folico è in gran parte inefficace (sic).”
Il mese scorso il Comitato consultivo scientifico sulla nutrizione si è dichiarato favorevole a l'acido folico viene aggiunto alla farina per il pane nel Regno Unito.
Il governo scozzese ha esortato i ministri del Regno Unito a prendere una rapida decisione sulla questione al fine di concordare un approccio uniforme in tutto il Regno Unito e il Dipartimento della Salute ha affermato che stava "considerando la questione."
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