Alcune persone pensano alla menta come "solo" un'erba, alcune persone la pensano solo in termini di alito rinfrescante, e altre non pensarci molto, a meno che non sia l'ora dei biscotti delle Girl Scout e stanno accumulando e congelando Thin Mint biscotti. La menta è uno di quei sapori che possono sembrare onnipresenti. Ma ha davvero molto di più da offrire rispetto a mentine per l'alito, dentifricio e mojito.
La menta ha molti tipi
"Menta" è il termine generico per circa 25 specie di piante nel genere di piante Mentha che ha letteralmente centinaia di varietà. Menta verde, menta piperita, menta mela sono solo alcune delle tante
varietà con differenze di sapore che vanno dal sottile al grassetto.
La menta è prolifica
Mentre la menta in giardino può perdere il controllo, può anche essere un'eccellente pianta da compagnia in quanto respinge gli insetti parassiti. Il potere fragrante e saporito del suo olio essenziale porta all'utilizzo della menta
in tutto, dai medicinali e cosmetici ai prodotti per la pulizia. È un sapore e un profumo che è proprio ovunque.
La menta è deliziosamente versatile
Può essere facile dare per scontata la menta o annoiarsi. Sebbene sia un complemento abbastanza naturale per gli articoli a base di cioccolato e panna (pensa al gelato al cioccolato e menta!), Quando è stata l'ultima volta che hai
hai pensato a questa erba saporita per un altro ruolo nella tua cucina?
Ci sono così tante cose divertenti che puoi fare con la menta e in ogni parte del pasto. Basta aggiungere un po' di menta e cetriolo tritati allo yogurt bianco per creare una salsa meravigliosa per i piatti mediorientali. Voi
può anche aggiungere la menta alle bevande (con o senza alcol) per rinfrescare qualcosa di speciale, farla accompagnare alle verdure al vapore, o conservare qualche foglia in un piatto di zucchero da aggiungere
dolce intrigo a tutto, dal tè al tuo prossimo lotto di biscotti di zucchero. Provare la menta in un modo nuovo potrebbe sorprenderti deliziosamente.
Avvertenza digestiva su Mint
Se hai problemi di reflusso acido, fai attenzione a ingerire troppa menta. Può rilassare il muscolo sfintere nella parte superiore dello stomaco, consentendo così più acidi digestivi nell'esofago.
