All'inizio pensavamo che fosse solo una strana app per video musicali fai-da-te per bambini, ma TikTok ha lentamente ma sicuramente conquistato i nostri cuori. Una volta che ci siamo resi conto che c'erano tonnellate di cibo e video di cucina sull'app, siamo stati completamente venduti. In questi giorni, stiamo sempre guardando TikTok per nuove divertenti ricette, a partire dal caffè Dalgona mantecato dalla Corea a costine di mais vegane per le nostre grigliate estive. Di recente abbiamo iniziato a vedere una sfilza di deliziose ricette estive che provenivano tutte dallo stesso posto: un nuovo libro di cucina della scrittrice di cibo Molly Baz.
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Insalata di pasta con mortadella, burrata, olive e pistacchi. Insalata di patate alla Caesar Salad. Insalata di pompelmo e burrata con peperoncino croccante. Ogni volta che usciva uno di questi video di cibo, ci veniva l'acquolina in bocca e gli hashtag ci dicevano che ognuna di queste ricette proveniva da Molly Baz's Cucina questo libro.
@sistersnacking Non avrei mai pensato a questa combo #mollybaz#cookthisbook#buon appetito#ricetta#pasta
♬ Blue Blood – Heinz Kiessling e artisti vari
Abbiamo subito capito che dovevamo procurarci una copia per noi stessi, ma eravamo un po' diffidenti; dopo tutto, appena uscito, copertina rigida libri di cucina può costare un bel soldo. Quindi immagina la nostra gioia quando l'abbiamo scoperto Cucina questo libro è attualmente il 40% di sconto su Amazon.
Il libro ha attualmente 4,8 stelle su 5 su 394 valutazioni, il che la dice lunga. All'interno del libro, troverai guide alla cucina, come "Come rendere il cibo ottimo" con la sottosezione "I Love Salt” (adoriamo la voce umoristica di Baz in tutto il libro), insieme a un gusto in avanti, incentrato sulla stagione ricette.
@freddster Insalata Caesar ma farla Insalata di patate? 🤤🔥 #CookThisBook#MollyBaz#CaeserSalad#Patata#Cucinando#Ricetta#Estate#Cookout#Buongustaio#learnontiktok
Castaways – I Backyardigans
Stanco del pollo? E se facessi "Cosce di pollo croccanti McCrisperson con piselli e finocchi"? Vuoi mangiare più insalata? La firma di Baz "Cae Sal" (Caesar salad) è solo l'inizio: anche le sue interpretazioni sull'insalata di cunei e sull'insalata italiana ti lasceranno a bocca aperta.
@cookingthisbook Diventando pratico. Ricetta 7/94. #cookingthisbook#cookthisbook#mollybaz#griglia#foodtok#foryoupage#ricetta
♬ Ballando al chiaro di luna – Re Harvest
Ci sono un sacco di ricette di verdure per entusiasmarti anche con i prodotti estivi, da "Jammy Pepps con feta e basilico" a "Mais alla griglia" con Burro di Sambal-Sesamo.” Una volta ottenuto questo libro, è probabile che la tua casa diventi *il* posto per le cene estive questo anno.
Ancora una volta, TikTok ci ha detto di comprarlo e i nostri pasti sono migliori per questo.
Alla ricerca di altro ricette estive? Giada De Laurentiis ne ha in abbondanza:
Guarda: una pizza alla griglia con 5 ingredienti che è più facile che ordinare da asporto