Con temperature più fresche ancora all'orizzonte, trovare modi creativi e salutari per riscaldare il tuo corpo è una necessità. Abbiamo chiesto agli esperti di condividere il loro preferito bevande calde che non solo riscaldano il tuo cuore, ma ne beneficiano anche la vostra salute.
Tisane
Puoi trovare tisane praticamente ovunque, da ristoranti e caffetterie al tuo negozio di alimentari locale. La disponibilità di questa bevanda salutare la rende una scelta popolare quando stai cercando di riscaldarti. Maya Feller, un dietista registrato, è un grande sostenitore delle tisane. Ecco alcuni dei suoi preferiti e perché pensa che siano scelte particolarmente solide:
- Tè caldo alla lavanda ha delle meravigliose proprietà calmanti. Feller dice a SheKnows che può aiutare specificamente a ridurre l'ansia e migliorare l'umore generale.
- Tè alla melissa può essere efficace nell'aiutare ad abbassare la pressione sanguigna. Feller dice che è anche noto per avere un effetto calmante e migliorare la circolazione.
- Tè allo zenzero è utile per nausea, indigestione e mal di stomaco.
- Tè verde ha proprietà antinfiammatorie e ibisco Tè ha proprietà antivirali, che secondo Feller lo rendono un ottimo drink da sorseggiare se si ha il raffreddore.
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Latte caldo
Dietista registrato Rachel Bene è un fan del latte caldo perché è ottimo per la salute delle ossa. "Il calcio e la vitamina D, che si trovano nel latte, aiutano a costruire ossa e denti forti e sani, e il potassio consente il mantenimento di una pressione sanguigna sana", dice a SheKnows.
Mentre il latte ha alcuni composti che promuovono il sonno, come la melatonina e il triptofano, dice Fine sono presenti in quantità così piccole che gli effetti del latte caldo probabilmente non includono l'aiuto come a aiuto per dormire. Tuttavia, i rapporti aneddotici mostrano che bere latte caldo può rilassarci e il rilassamento può sicuramente aiutare il sonno.
Tuttavia, non devi bere il tuo latte caldo direttamente. Provalo in un altro caldo preferito, come un salutare latte speziato alla zucca.
Ricetta del latte speziato alla zucca salutare
Per gentile concessione di Elizabeth Girouard di Pure Simple Wellness
Serve 1
Ingredienti:
- 2/3 tazza di latte biologico, riscaldato o cotto a vapore
- 1/3 tazza di caffè biologico (o espresso), caldo
- 1/4 tazza di zucca in scatola
- 1/2 cucchiaino di spezie per torta di zucca
- 3 gocce di stevia (o 1/2 cucchiaino di miele grezzo o sciroppo d'acero puro)
Indicazioni:
- Metti tutti gli ingredienti in un frullatore (o in una bottiglia shaker) e frulla per 30-45 secondi fino a quando la zucca non si sarà liquida e il latte si sarà formato.
- Servire in una tazza con una spolverata di cannella o noce moscata sopra.
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Miele e matcha
L'aggiunta di miele alle bevande calde può aiutare lenire il mal di gola, ridurre la tosse e aiutare a ridurre le malattie cardiovascolari e gastrointestinali. Il Matcha (una versione del tè verde) offre anche ulteriori benefici per la salute, tra cui chiarezza mentale e miglioramento dell'umore, antimicrobico effetti e elevate proprietà antiossidanti. Il Consiglio nazionale del miele dice che queste ricette ti riscalderanno e ti manterranno in salute.
- Latte matcha al miele shakerato: Il Matcha è noto per le sue qualità calmanti e disintossicanti. Servi questa bevanda salutare fredda, calda o ghiacciata.
- Sidro di mele, ananas e miele: Ricca di ingredienti semplici e genuini come frutta, spezie e miele, questa bevanda ti lascerà sicuramente al caldo.
HelloFresh condivide anche due ricette di bevande salutari - un latte matcha e un latte alla barbabietola - che faranno cantare le tue papille gustative. Le barbabietole sono ricche di vitamine e minerali. Inoltre, possono aiutare pressione sanguigna bassa.
La ricetta del Matcha Latte
Per gentile concessione di HelloFresh
Serve 1
Ingredienti:
- 5 once d'acqua
- 1/2 cucchiaino di polvere di matcha
- 3/4 di tazza di latte di soia o di mandorle
- Sciroppo d'acero o d'agave, a piacere
Indicazioni:
- In un pentolino a fuoco alto portare l'acqua a bollore e unire la polvere di matcha.
- Aggiungere il latte e togliere la pentola dal fuoco.
- Aggiungere lo sciroppo d'agave d'acero per addolcire.
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La ricetta del latte di barbabietola
Per gentile concessione di HelloFresh
Serve 1
Ingredienti:
- 1/2 cucchiaino di miele
- Vaniglia appena macinata
- Cannella
- 1,5 once di acqua (o 1,5 once di succo di barbabietola)
- 1 cucchiaino di polvere di barbabietola
- 3/4 di tazza di latte di mandorle
Indicazioni:
- In una ciotolina mescolare il miele, un pizzico di vaniglia e un pizzico di cannella e mettere da parte.
- In un pentolino a fuoco alto portate a bollore l'acqua, unendovi la polvere di barbabietola. Incorporare la miscela di miele e latte di mandorle e togliere dal fuoco.
- Servire in una tazza, aggiungendo miele, vaniglia o cannella a piacere.
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Quindi la prossima volta che sei un po' freddoloso e vuoi riscaldarti con qualcosa con alcuni benefici aggiuntivi per la salute, prova a provare una di queste opzioni.
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Una versione di questa storia è stata pubblicata nel gennaio 2018.
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