Giada De LaurentiisLe ricette sono il nostro punto di riferimento quando vogliamo un piatto italiano delizioso e saporito. Ne ha così tanti opzioni vegetariane e alcuni fantastici Le ricette di San Valentino se ancora non sai cosa fare per i tuoi cari. Da lei focaccia a lei pomodori vegetariani al riso, De Laurentiis ha un piatto per tutti (e sì, anche per alcuni che piaceranno ai palati più esigenti). La sua ultima ricetta è un tocco italiano sulla zuppa di cipolle francese e pensiamo che sia innovativa, intrigante e non vediamo l'ora di realizzarla.
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De Laurentiis ha condiviso la ricetta sul suo account @thegiadzy scrivendo che la sua “spin sulla zuppa di cipolle francese (zuppa di cipolle italiana?) formaggio e cubetti di ciabatta (più facile da mangiare di una grossa fetta di pane!)” Le sue parole che descrivono il piatto come “ultra confortante” riassumono perfettamente. Chi non desidera una zuppa di formaggio, calda e aromatica in quelle fredde notti invernali? Sappiamo di sicuro di sì.
Com'è esattamente questa zuppa di cipolle francese "italiana"? È chiaro negli ingredienti. Per il pane, De Laurentiis usa la ciabatta a cubetti e per il formaggio una fontina fondente. Ci viene l'acquolina in bocca solo a pensare a questo. Con meno di 400 calorie e 14 grammi di proteine, come resistere a tutto questo? Può sembrare complicato dalle immagini, ma non preoccuparti. È una ricetta per principianti e richiede solo 45 minuti per la preparazione e la cottura. Abbiamo la sensazione che questo potrebbe diventare uno dei preferiti invernali nelle vostre famiglie, lo sarà sicuramente nelle nostre.
Guardare Zuppa di cipolle con fontina e timo di Giada De Laurentiis.
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