L'autunno è qui, e anche se tutto ciò che vogliamo fare è rilassarci sotto un Coperta Pendleton con un buon libro e un caldo spezia di zucca latte, la vita è più frenetica che mai. Che tu stia lavorando, lavorando e spacciando per porta i tuoi figli a scuola, lavorando e avendo a che fare con bambini che stanno facendo scuola a distanza da casa, o semplicemente destreggiandosi nella vita in generale, è probabile che quest'anno ti senti un po' più agitato del solito. Bene, Giada de Laurentiis è qui per aiutare. Ha appena pubblicato una ricetta per un cremoso, formaggio pasta al forno con pollo questo è l'ultimo comfort food per il freddo, e anche meglio? Ci siamo resi conto che è la ricetta perfetta da preparare in anticipo per quei pasti intensi durante la settimana.
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La pasta al forno con pollo di @giadadelaurentiis è la preferita da grandi e piccini. Formaggio, caldo, saporito e croccante in cima: cosa non amare? Ottieni la confortante #ricetta nel link del profilo!
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Il primo punto di forza di questa ricetta per la cena per bambini è che si tratta fondamentalmente di maccheroni e formaggio ravvivati. Praticamente tutti quelli che conosciamo amano mac e formaggio, quindi questo rende già questo pasto un vincitore.
De Laurentiis usa la pastina in questo piatto, che in pratica significa solo pasta piccola. Dice che puoi usare i maccheroni al gomito, la pastina reale o qualsiasi pasta piccola: pensiamo che i piccoli gusci sarebbero deliziosi in questa ricetta.
I pomodori a dadini vengono aggiunti alla pastina insieme a pollo, mozzarella tagliuzzata, prezzemolo, aglio e pollo. È un piatto ben bilanciato di sapori carnosi, salati, piccanti e leggermente dolci; molto più dinamico del tuo mac e formaggio di base, ma comunque abbastanza semplice per i palati più esigenti.
La cosa migliore è che può essere preparato in anticipo. Potresti cucinare una doppia porzione di pasta al forno nel fine settimana, quindi distribuirla nel corso della settimana o fare il tutto in anticipo, avvolgilo in un foglio e tienilo per una notte in cui non hai davvero idea di cosa fare cena. Toglilo dal congelatore e mettilo in un forno da 350 per 45 minuti a un'ora, e avrai una cena accogliente e soddisfacente che non ha richiesto alcun lavoro pratico. Cosa potrebbe esserci di meglio?
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