3 tramezzini al formaggio grigliati da mordere e pieni – SheKnows

Snack sandwich al formaggio grigliato per la giornata di gioco!

La prossima volta che hai una casa piena di ospiti, esci dalla solita routine degli antipasti preparando dei panini al formaggio grigliati in miniatura. Questi tre deliziosi panini al formaggio alla griglia soddisferanno sicuramente i tuoi ospiti.

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Panini al formaggio grigliato caprese bocconcini

Adattato da Armadio Cucina

Fa 4 panini

Ingredienti:

• 1/2 cucchiaio di burro, fuso
• 2 fette di pane francese
• 2 cucchiai di pesto di basilico preparato
• 2 fette di mozzarella, spesse 1/4 di pollice
• 1 fetta di pomodoro grande, spessa 1/4 di pollice
• Sale e pepe a piacere

Indicazioni:

1. Spennellare entrambi i lati del pane con il burro.
2. Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio.
3. Distribuire il pesto uniformemente sui lati interni delle fette di pane. Disporre la mozzarella e il pomodoro tra le fette di pane e condire con sale e pepe.
4. Grigliare fino a doratura, per circa 3 minuti per lato. Tagliare il panino uniformemente in quarti.

Bocconcini di tacchino-pancetta di formaggio alla griglia

Fa 4 panini

Ingredienti:

• 1/2 cucchiaio di burro, fuso
• 2 fette di pane francese
• 4 fette di tacchino affumicato
• 3 fette di pancetta cotta
• 2 fette di formaggio cheddar affilato

Indicazioni:

1. Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio.
2. Spennellare il lato esterno di ogni fetta di pane con burro fuso.
3. Disporre la pancetta, il tacchino e il formaggio tra le fette di pane francese.
4. Cuocere fino a quando il pane non sarà dorato e il formaggio si sarà sciolto, per circa 3 minuti per lato. Tagliare il panino uniformemente in quarti.

Formaggio grigliato di funghi carnosi bocconcini

Fa 4 panini

Ingredienti:

• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 1 tazza di funghi freschi affettati
• 1/8 cucchiaino di aglio in polvere
• 1/2 cucchiaio di burro, fuso
• 2 fette di pane integrale
• 1/4 di libbra di roast beef a fette sottili
• 3 fette di mozzarella, spesse 1/4 di pollice

Indicazioni:

1. Scaldare l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungere i funghi affettati e cospargere di aglio in polvere. Soffriggere fino a quando i funghi sono teneri, per circa 3-5 minuti. Mettere in una piccola ciotola e mettere da parte.
2. Spennellare i lati esterni delle fette di pane con burro fuso.
3. Disporre le fette di roast beef, il formaggio e i funghi tra le fette di pane.
4. Grigliare in una padella antiaderente riscaldata a fuoco medio per 3-5 minuti o finché il pane non sarà dorato e il formaggio si sarà sciolto. Tagliare il panino uniformemente in quarti.

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