Niente più formaggio americano su pane bianco. Queste ricette di formaggio alla griglia prendi un classico e dagli un grande restyling. Questi panini sono ottimi per il pranzo o anche per il dessert!
Il formaggio grigliato non deve essere noioso. Queste due ricette prendono la gustosa bontà del formaggio a pasta molle e la abbinano alla dolcezza della frutta. Che tu li mangi a pranzo o come dessert, questi panini sono perfetti per entrambi.
Se non hai familiarità con il fromage blanc, è un formaggio fresco cremoso senza grassi. È morbido e spalmabile e ha una consistenza simile a uno yogurt denso. Si trova facilmente al supermercato, ma puoi sostituire il mascarpone o anche la panna montata.
Fromage blanc con marmellata di lamponi ricetta formaggio grigliato
Produce 1 panino
Ingredienti:
- 3 cucchiai di formaggio bianco
- 2 cucchiai di confettura di lamponi
- 2 fette di pane alle noci pecan e uvetta alla cannella
- 2 cucchiai di burro
Indicazioni:
- Spalmare su ogni fetta di pane il formaggio bianco e la confettura di lamponi. Metti insieme il panino.
- Aggiungere il burro in padella a fuoco medio e sciogliere. Una volta sciolto, aggiungere il panino e cuocere fino a quando il fondo è tostato. Girare e cuocere dall'altro lato fino a quando non è tostato.
- Divertiti subito.
Ricetta del formaggio grigliato fragola, basilico e formaggio di capra
Produce 1 panino
Ingredienti:
- 3 cucchiai di formaggio di capra
- foglie di basilico fresco
- fragole a fette
- 2 fette di pane
- 2 cucchiai di burro
Indicazioni:
- Spalmare il formaggio di capra su un lato di una fetta di pane. Guarnire con foglie di basilico fresco e uno strato di fragole a fettine sottili. Ricoprire con altra fetta di pane.
- Aggiungere il burro in padella a fuoco medio e sciogliere. Una volta sciolto, aggiungere il panino e cuocere fino a quando il fondo è tostato. Girare e cuocere dall'altro lato fino a quando non è tostato.
- Divertiti subito.
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