Ricco, denso e delizioso, lo yogurt greco è più di uno spuntino da asporto che mangi con un cucchiaio quando la pancia inizia a brontolare. Questo latticino cremoso e da sogno non si limita a frenare la fame. Ecco alcuni dei benefici per la salute dello yogurt greco.
Lo yogurt greco è ricco di proteine
Secondo Bonnie Taub-Dix, R.D., autore di Leggilo prima di mangiarlo, scavare in una tazza di yogurt greco può fornire tante proteine quanto mangiare carne. "Lo yogurt greco ha il doppio delle proteine della maggior parte degli yogurt normali", spiega l'esperto di nutrizione con sede a New York. "Una tazza da 8 once contiene tante proteine quanto una cotoletta di pollo da 3 once!" Oltre ad essere un nutriente chiave in costruire e mantenere la massa muscolare, comprese le proteine in ogni pasto, può anche mantenerti sazio più a lungo.
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Lo yogurt greco è una gustosa fonte di calcio
Solo perché calcio è il minerale più abbondante nel corpo, ciò non significa che puoi rallentare l'assunzione a sufficienza nella tua dieta. Lo yogurt greco è un'ottima fonte di calcio, fondamentale per la salute di ossa e denti, nonché per la funzione cardiaca e nervosa. Poiché i livelli di calcio possono variare da yogurt a yogurt, assicurati di leggere le etichette in modo da sapere esattamente quanto minerale stai assumendo.
Lo yogurt greco fa bene all'intestino
Se stai cercando di aumentare i probiotici nella tua dieta, cerca più yogurt greco. I probiotici non solo possono migliorare la salute dell'apparato digerente e mantenere sani i batteri nell'intestino, ma possono anche rafforzare il sistema immunitario e mantenerti in salute. Assicurati che lo yogurt greco che scegli abbia "culture vive e attive" sull'etichetta.
Lo yogurt greco è indulgente
Più denso dello yogurt tradizionale, lo yogurt greco vorticoso con frutta matura e succosa e un po' di miele è simile a un dessert decadente fatto con panna e zucchero. Quando hai voglia di cibo di conforto, lo yogurt greco può soddisfare i tuoi golosi senza far deragliare la tua dieta. Tuttavia, Taub-Dix avverte che non tutti gli yogurt sono dietetici. "Alcuni yogurt possono essere come caramelle in una tazza, quindi controlla il contenuto di zucchero sull'etichetta prima di acquistarli", aggiunge l'esperto di nutrizione.
Lo yogurt greco è versatile
Taub-Dix ti incoraggia a raccogliere i benefici per la salute dello yogurt tutto il giorno. Dice: “Lo yogurt greco può davvero soddisfare la tua fame e quindi è un ottimo spuntino di mezzogiorno, ma poiché è anche così versatile, puoi mangiarlo con frutta e cereali a colazione, avere con un'insalata a pranzo, prepara un frullato di yogurt come spuntino o aggiungilo al tuo condimento per l'insalata a cena. Più spesso puoi includere cibi sani nei tuoi pasti, più sana è la tua dieta con essere.
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