Far mangiare bene i bambini può essere una lotta. A partire dal i palati più esigenti ai vincoli di tempo della famiglia, le sfide per mangiare bene continuano ad accumularsi. Tuttavia, queste tre mamme hanno escogitato diversi approcci per instillare abitudini alimentari intelligenti nei loro figli.
Dare l'esempio
Jackki Divine, mamma di Logan di 5 anni e Mason di 2 anni e mezzo, parla ai suoi ragazzi di cibo, ma lei e suo marito cercano di dare l'esempio. "Hanno nel piatto gli stessi cibi che mangiamo io e mio marito, comprese proteine, verdure e insalata", ha detto. Tuttavia, non costringe i suoi figli a mangiare cibi che non amano veramente. "Il nostro bambino di 5 anni fa davvero fatica con le insalate di spinaci e non si preoccupa della carne macinata, quindi non gli faccio mangiare l'insalata, ma continuo a metterla nel piatto e ogni tanto la riprova. Se preparo una cena con carne macinata, nove volte su 10, qualunque cosa l'abbia cucinata o con cui l'ho cucinata è sufficiente per farla mangiare a nostro figlio. In caso contrario, può scegliere un tuffo - generalmente ketchup, salsa o panna acida - che può avere con esso. Oltre ad incoraggiarla i bambini a provare e riprovare i cibi, Divine li coinvolge nella pianificazione dei pasti e nella spesa, il che li autorizza a fare i propri scelte. “Non credo che ci sia alcuna formula magica. Penso che ogni famiglia debba fare ciò che funziona per loro, ma generalmente penso che i bambini si adatteranno a qualunque cosa facciano i loro genitori", ha detto.
Concentrati sulla routine
Mamma di Claire di 6 anni e Thomas di 4 anni, Susan Yoon si concentra sulla routine. “Faccio loro mangiare un piatto principale, frutta e verdura ad ogni pasto”, ha detto. "Sono così abituati che se dimentico di mettere una verdura nel piatto, me lo ricordano". Yoon educa anche i suoi figli sulle loro scelte alimentari. Rivede quanto zucchero c'è nelle loro scelte di cereali in modo che capiscano che alcuni cereali sono per tutti i giorni, mentre altri possono essere mangiati occasionalmente. "Questo non significa che non gli piaccia lo zucchero", ha spiegato. "Significa solo che sanno quando ne stanno mangiando troppo!"
Apprezzare i pasti fatti in casa
Katie Ellis, mamma di Grayson di 2 anni, a volte ha problemi. "Mio figlio ha 2 anni in questo momento, e quindi dire che non c'è lotta sarebbe una bugia, perché ci sono giorni difficili o giorni in cui non vuole mangiare molto", ha detto. Quando era un bambino, ha studiato l'introduzione di cibi come avocado e lenticchie e ha preparato il suo cibo da sola. Ora, Ellis coinvolge Grayson nella spesa e visitano insieme i mercati degli agricoltori. Inoltre, anche se il loro tempo in famiglia è stretto, Ellis cerca di cucinare a casa invece di uscire. "Voglio che capisca e apprezzi come il cibo cucinato in casa possa avere un sapore molto migliore e quanto sia divertente, qualcosa che mia madre mi ha instillato", ha detto.
Articoli Correlati
Come nutrire un mangiatore schizzinoso
5 passaggi per trasformare il tuo schizzinoso in un buongustaio
Come rendere divertente la cena in famiglia
