Il pollo è conveniente, versatile e praticamente tutti in famiglia lo mangeranno, quindi basti dire che siamo sempre alla ricerca nuove entusiasmanti ricette di pollo provare. Abbiamo saltato in padella e saltato, al forno e alla griglia, e poi Giada De Laurentiis è venuto con un facile Ricetta di pollo all'italiana questo tipo ci ha fatto impazzire. Non è perché è una ricetta complicata, in ogni caso. Invece lei pollo facile alla milanese ci ricorda che a volte, semplice è meglio, anche quando si tratta di un pilastro come i petti di pollo.
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Come suggerisce il nome, il pollo alla milanese è un piatto di Milano, in Italia. È allo stesso tempo sostanzioso e fresco, e la salsa di accompagnamento di De Laurentiis è piena di sapore.
Per fare il pollo alla milanese, devi semplicemente dragare i filetti di petto di pollo pestati in farina, uova e un rivestimento di pangrattato, parmigiano ed erbe aromatiche. Il pollo è saltato in padella nella tua padella più fidata (amiamo la ghisa) in olio vegetale fino a doratura e croccante all'esterno, il formaggio in crosta diventa ricco di noci e ricco man mano che si tosta.
Quando il pollo è pronto toglietelo dalla padella, quindi iniziate il vostro sugo nella stessa padella. Il finocchio dolce viene saltato in olio d'oliva fino a quando non si ammorbidisce, quindi vengono aggiunti all'impasto pomodorini maturi e profumati aglio e timo per fare una salsa. Mescolare un po' di delizioso mascarpone poco prima di servire per rendere la salsa cremosa. Aggiunge la giusta quantità di ricchezza al pasto.
Quando hai finito di cucinare, hai un piatto di filetti di pollo croccanti che sono succosi all'interno, conditi con una vibrante salsa di finocchio, pomodoro e mascarpone. Non sta cercando di nascondere il pollo: lo sta celebrando con una preparazione semplice ma saporita che anche i principianti possono realizzare. Abbinalo alla tua pasta preferita se stai cercando un pasto più sostanzioso o con un'insalata verde pepata per mantenere le cose leggere. Ad ogni modo, questa è una ricetta di pollo che vorrai aggiungere subito al tuo menu.
Prima di andare, dai un'occhiata la nostra galleria sotto:
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