I seltzer duri potrebbero aver avuto il loro tempo sotto i riflettori l'anno scorso, ma quest'anno, analcolici sono di gran moda. Non solo Nielsen elenca i mocktail e le bevande a basso contenuto alcolico tra le le migliori tendenze delle bevande per il 2020, ma cerca "ricetta mocktail” sono anche aumentati su Pinterest, un enorme 1.241 percento. E poiché questo mese è gennaio secco, le ricerche di "citazioni di gennaio secco" su Pinterest sono aumentate del 54% e le ricerche di "benefici di gennaio secco"è aumentato del 36%: questa tendenza non potrebbe essere cronometrata meglio. Ma cosa si beve a gennaio secco?
Se ti senti fantasioso, in realtà ce ne sono alcuni diversi "liquori analcolici” sul mercato ora, come quelli di Seedlip e Ceder’s. Ma se non hai voglia di fare di tutto per concederti il lusso di una bottiglia di fantasia, in realtà è davvero facile inventare i tuoi mocktail con ingredienti che puoi acquistare al supermercato.
Ecco le 10 migliori ricette di mocktail di tendenza su Pinterest al momento.
Mocktail frizzante all'arancia rossa
Immagine: Marisa Moore.
Perfetto per l'inverno, questo mocktail ti colpisce nelle papille gustative con i suoi sapori di arancia rossa, miele e vaniglia.
Ottieni la ricetta da Marisa Moore.
Sangria mocktail
Immagine: arte dalla mia tavola.
Questo mocktail di sangria ha una base di vino rosso analcolico e kombucha che nuota con cachi, pompelmi, lime, pere e mirtilli rossi.
Ottieni la ricetta da Arte dalla mia tavola.
Moscow mule analcolico
Immagine: come madre come figlia.
La ricetta di questo Moscow Mule è semplice, composta solo da succo di lime, birra allo zenzero, soda club e sciroppo semplice.
Ottieni la ricetta da Tale madre tale figlia.
Mocktail all'arancia e menta
Immagine: Delizia al pepe.
Per un trattamento rinfrescante e senza alcol, combina arance dolci, limoni piccanti, menta e soda per questo mocktail di menta e arancia.
Ottieni la ricetta da Delizia al peperoncino.
Margarita mocktail
Immagine: Liz su chiamata.
Voglia di Margherita? Queste margheritine vergini fatto con soda club, limeade e succo d'arancia farà il trucco.
Ottieni la ricetta da Liz su chiamata.
Spritz al pompelmo
Immagine: Sivan Ayla.
Metti giù il White Claw al pompelmo e mescola insieme vero succo di pompelmo fresco, Pellegrino, lavanda e ghiaccio per un seltz al pompelmo che frenerà la voglia.
Ottieni la ricetta da Sivan Ayla.
Cetriolo Collins
Immagine: usa sempre il burro.
Un Tom Collins è un cocktail rinfrescante. A base di gin, succo di limone, zucchero e acqua gassata. Per gennaio secco, però, opta per un Collins al cetriolo, senza gin.
Ottieni la ricetta da Usa sempre il burro.
Mimosa analcolica
Immagine: vino e colla.
Non ti mancherà lo champagne quando lo sostituirai con Perrier L'Orange.
Ottieni la ricetta da Vino e colla.
Mocktail di paloma alla fragola e camomilla
Immagine: Lauren Conrad.
Per il paloma di camomilla alla fragola di Lauren Conrad, dovrai non solo preparare da zero lo sciroppo di miele di camomilla (ne vale la pena!), ma anche mescolare insieme succo di pompelmo, succo di lime, fragole a fette, acqua frizzante o birra allo zenzero e, naturalmente, il sciroppo. E non dimenticare di guarnire il mocktail con fiori freschi di camomilla o menta.
Ottieni la ricetta da Lauren Conrad.
Sparkler al rosmarino e clementine
Immagine: Volpe e Radica.
Questo mocktail può sembrare un drink per le vacanze più appropriato, ma non lasciarti ingannare; puoi sicuramente goderti questo spumante di clementine al rosmarino con sciroppo di rosmarino e ginepro e succo di clementina appena spremuto tutto l'anno.
Ottieni la ricetta da Volpe e Briar.
Una versione di questo articolo è stata originariamente pubblicata nel novembre 2019.