Oggi c'è una grande tempesta di neve che incombe sul nord-est e bambini e adulti si stanno godendo l'intimità di una giornata invernale di neve. Anche le nostre celebrità preferite, come Ina Garten, si meravigliano del paese delle meraviglie invernale e cercano di stare al caldo e al caldo a casa. Ci piace affrontare un bel cibo di conforto progetto di cucina quando fuori fa freddo e non abbiamo un posto dove andare, quindi abbiamo iniziato a chiederci: se lo fossimo Ina Garten, intrappolati nella nostra bella casa di Hamptons durante una tempesta di neve, cosa faremmo? Queste sono solo alcune delle migliori ricette di Contessa a piedi nudi per cucinare il giorno della neve, da Cibo moderno e confortevole e oltre.
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Rigatoni al forno con ragù di agnello
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La pasta è sempre una scommessa sicura quando vuoi qualcosa di abbondante che ti scaldi dall'interno. La ricetta di Garten abbina ai rigatoni un ricco ragù di agnello e tanto formaggio, ideale per le fredde serate invernali.
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Cioccolata calda alla menta
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Quando sei avvolto nelle coperte e sei seduto davanti al fuoco (o guardi un video di yule log su YouTube), niente fa ti senti più accogliente e allegro di una tazza di cioccolata calda e Peppermint Hot Chocolate di Garten porta le cose al livello successivo.
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Toast al formaggio di cavolfiore
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Il toast al formaggio di cavolfiore di Garten sembra semplice, ma il sapore è deliziosamente complesso, grazie a a combinazione di cavolfiore arrosto, mascarpone e groviera, prosciutto croccante e una spolverata di Parmigiano per finire. Gustalo con la tua zuppa preferita o da solo con un grande bicchiere di vino rosso.
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Pollo arrosto perfetto di Ina Garten
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Se mai una ricetta è stata più della somma delle sue parti, è questa. Il pollo arrosto perfetto di Garten risulta tenero, umido e pieno di sapore, grazie alla generosa quantità di erbe, limone e burro richiesta. È tutto ciò che desideri per cena in una notte fredda (e il pollo al limone avanzato fa una zuppa incredibile!).
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Minestrone Invernale & Bruschetta Aglio
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Sappiamo che Garten ha preparato questo minestrone invernale con zucca, pancetta e pesto durante una tempesta di neve all'inizio di gennaio, e potrebbe valere la pena ripeterlo.
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Pernottamento Mac & Cheese di Ina Garten
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Se hai molto tempo per cucinare durante la giornata sulla neve, inizia la cena di domani preparando La ricetta dei maccheroni e formaggio durante la notte di Ina Garten. È ricco, decadente e di formaggio, ma non hai nemmeno bisogno di fare una besciamella per assemblare il piatto.
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Prima di andare, dai un'occhiata Le migliori ricette per la cena di Garten sotto:
