Un altro giorno, un altro richiamo alimentare. Sulla scia di richiamo nazionale del sedano a causa della contaminazione da E.coli, una recente epidemia di salmonella ha portato al ritiro di una linea completa di burri di noci.
JEM Raw Chocolate, LLC. ha annunciato un richiamo volontario della sua linea completa di burri di noci a causa della potenziale contaminazione da salmonella. Questa mossa arriva dopo che gli investigatori dei Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie hanno collegato il prodotto a persone ammalate a causa di un'epidemia di salmonella.
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Undici malattie da salmonella sono state confermate in nove stati: California, Colorado, Georgia, Hawaii, Idaho, Illinois, North Carolina, New Jersey e Oregon. Laura Burnworth, specialista in comunicazione sanitaria del CDC, afferma che gli investigatori hanno contattato otto delle persone ammalate e hanno scoperto che sei avevano un'esposizione al marchio JEM Raw.
Jen Moore, co-fondatore e CEO di JEM Raw Chocolates, LLC., afferma che nessuno dei campioni di prodotto è risultato positivo alla salmonella, ma che l'azienda sta emettendo il richiamo volontario su tutti i prodotti e le dimensioni, confezionati in barattoli di vetro e venduti con il marchio JEM Raw Organics, su un'abbondanza di attenzione. I prodotti includono creme di anacardi, mandorle e nocciole. Vedi il elenco completo qui.
Il richiamo riguarda i prodotti distribuiti a livello nazionale nei negozi al dettaglio e tramite vendita per corrispondenza tra giugno 2015 e novembre 2015.
Secondo il comunicato stampa della FDA, Moore ha dichiarato: "Stiamo adottando queste misure perché la sicurezza dei consumatori è la nostra massima priorità. In qualità di azienda di alimenti naturali, la salute dei nostri clienti è la nostra priorità numero uno. Sebbene nessun prodotto JEM Raw sia risultato positivo alla salmonella, siamo fermamente convinti che emettere un richiamo volontario sia la cosa giusta da fare. JEM sta lavorando a stretto contatto con la FDA, l'ODA e l'OHA per determinare la causa principale dell'epidemia”.
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JEM Raw sta lavorando direttamente con i consumatori per gestire la sostituzione dei prodotti richiamati e consiglia di gettare il prodotto invece di restituirlo al negozio. Per maggiori informazioni, vai su www.jemraw.com, o contattare JEM Raw Chocolate, LLC. al 541-728-3844 tra le 9:00 e le 16:00 PST, dal lunedì al venerdì.
