Ammettiamolo, niente batte una fantastica festa in terrazza: bevande fredde, buon cibo e la compagnia dei nostri migliori amici. Cosa non è da amare? Ma in mezzo al divertimento, c'è una cosa che tende a sfuggirci di mente quando si ospita o si partecipa a uno di questi eventi divertenti: il nostro apporto calorico.
E dal momento che hai trascorso questi ultimi mesi lavorando duramente in palestra per perfezionare quel fisico estivo, vuoi davvero buttare via tutto quel duro lavoro con una sola festa? Non lo pensavamo.
Quindi, prima che arrivi il fine settimana e tu e la tua insalata di maccheroni andate a rilassarvi a quella festa in terrazza a cui siete stati in attesa di tutta la settimana, dai un'occhiata ad alcuni suggerimenti che Cheryl Najafi, autore ed esperto di home entertainment, ci dà su basso contenuto calorico divertimento estivo.
Acqua frizzante
L'infusione dell'acqua in un barattolo di vetro o in un distributore di bevande è un modo divertente per dare un tocco creativo alla tua festa. "I distributori di bevande sono di gran moda quest'estate e niente è più rinfrescante di un bicchiere d'acqua fresca in una giornata calda", afferma Cheryl. Suggerisce di aggiungere peperoni dolci, lavanda, limone, basilico e pompelmo alle brocche d'acqua: "I tuoi ospiti si sentiranno come sono entrati in una spa o in un ristorante decadente”. Bonus aggiuntivo: questi articoli sono economici e non hanno assolutamente niente calorie!
Porzioni piccole
Dimentica di riempire ogni centimetro quadrato del tuo piatto con il cibo. Per risparmiare calorie alla tua prossima festa in terrazza, servi il cibo in piccole porzioni. Cheryl dice che servire il cibo nei bicchieri ti permette di preparare i piatti estivi preferiti in piccole porzioni monodose. Suggerisce di servire insalata tritata in un bicchiere da martini, gazpacho freddo in un flute di champagne o classici must-have estivi come la carne alla griglia in un bicchierino.
Rinfrescatevi con il gelato
Quale modo migliore per rinfrescarsi in una calda notte d'estate che con un gelato? E se promettessimo a te e ai tuoi ospiti un gelato ipocalorico? Metti semplicemente il tuo gelato ipocalorico preferito in palline delle dimensioni di un melone e servile in tazze Dixie insieme a condimenti salutari come fragole a fette, kiwi o ananas. La chiave qui è servire snack in contenitori perfetti per un boccone, offrendo ai tuoi ospiti un classico trattamento estivo senza sensi di colpa!
Vai leggero con l'alcol
Estate e drink con gli amici vanno di pari passo. Ma lo sapevi che sorseggiare alcuni dei tuoi preferiti potrebbe effettivamente accumulare calorie più velocemente di quanto pensi? Piuttosto che servire ai tuoi ospiti qualcosa di pieno di zucchero, opta per Molson 67, la birra con solo 67 calorie, che è circa la metà delle calorie del vino o delle bevande miste.
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