Quando si tratta di cancro prevenzione, non è solo ciò che mangi, ma quando mangi ciò che conta. In particolare, mangiare una cena anticipata e/o fare un intervallo di almeno due ore tra un pasto e l'altro quando si va a letto può aiutare a ridurre il rischio di cancro al seno e alla prostata, secondo un nuovo studio.
La ricerca, pubblicata sulla rivista Epidemiologia del cancro scoperto che le persone che cenano prima delle 21:00 oppure aspetta almeno due ore prima di andare a letto fai un giro di circa Rischio inferiore del 20% di cancro al seno e alla prostata rispetto a coloro che mangiano dopo le 22:00. e vai a letto presto dopo.
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Dato che i tumori al seno e alla prostata sono più comuni tra le persone che lavorano di notte, i ricercatori hanno voluto verificare se anche i pasti possono avere un impatto sul rischio di cancro.
"Il nostro studio conclude che l'aderenza ai modelli alimentari diurni è associata a un minor rischio di cancro", ha affermato il ricercatore ISGlobal Manolis Kogevinas, autore principale dello studio, detto in una dichiarazione, aggiungendo che i risultati "evidenziano l'importanza di valutare i ritmi circadiani negli studi sulla dieta e sul cancro".
Le attuali raccomandazioni per la prevenzione del cancro includono molte indicazioni su cosa mangiare, ma se i risultati da questo studio sono confermati, potrebbe spostare queste linee guida per includere i tempi dei pasti, ha osservato Kogevinas in a dichiarazione.
"L'impatto potrebbe essere particolarmente importante in culture come quelle dell'Europa meridionale, dove le persone cenano tardi", ha aggiunto.
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Ma perché quando mangiamo è così importante? Secondo la ricercatrice ISGlobal Dora Romaguera, coautrice dello studio, “Sono necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani per comprendere le ragioni alla base di questi risultati, ma tutto sembra indicare che i tempi del sonno influenzino la nostra capacità di metabolizzare il cibo”.
Ma per ora, opta per quella cena anticipata quando ne hai la possibilità.
