A quanto pare, siamo davvero sono cosa mangiamo. La dieta ha effetti profondi sull'aspetto e non solo sul girovita. La pelle luminosa e i capelli sani che desideriamo dipendono da ciò che mettiamo nel nostro corpo. Ci siamo rivolti agli esperti per alcuni consigli dietetici su come mangiare per pelle e capelli sani.
Salute interiore, splendore esteriore
"La tua pelle è un riflesso esterno della tua salute interiore", afferma Elizabeth Somer, M.A., R.D. e autrice di Mangia la tua strada verso la felicità. In qualità di dietista registrata, suggerisce di sbirciare nei carrelli della spesa di altre persone mentre fai acquisti. “Siamo proprio come il cibo che compriamo. I carrelli pieni di pane bianco, ciambelle, bibite e patatine sono molto probabilmente spinti da persone con completamenti pastosi e capelli senza vita", dice.
Al contrario, la persona che spinge un carrello carico di spinaci freschi e fragole, latte scremato, pane integrale, salmone fresco e fagioli molto probabilmente ha un colorito roseo e capelli sani e lucenti. "Ciò che mangi influisce sul tuo aspetto, sia oggi che in futuro", spiega.
Consigli per la dieta di bellezza
Alcune delle cose peggiori che possiamo mangiare quando si tratta di aspetto includono cibi grassi (specialmente quando i grassi provengono dalla carne), latticini interi, alimenti trasformati, cereali raffinati, aggiunta eccessiva di zucchero, alcol e sale Alimenti. Addio birra e pizza extra formaggio! La buona notizia è che i nutrienti necessari per un colorito sano rivitalizzano anche tutto il corpo, quindi apportare modifiche alla dieta per migliorare la pelle e i capelli avrà un effetto positivo ancora maggiore. Somer suggerisce di seguire queste linee guida su cosa dovremmo mangiare ogni giorno:
- Almeno nove frutta e verdura colorate
- Cinque o più porzioni di cereali integrali al 100%
- Tre porzioni di cibi ricchi di calcio
- Due porzioni di cibi ricchi di ferro/zinco, come carne rossa extra magra, petto di pollo, frutti di mare o legumi
- Almeno otto bicchieri d'acqua
Più è luminoso, meglio è
Quando acquisti prodotti al supermercato, ricorda che più il colore è brillante, più antiossidanti contengono, afferma la dott.ssa Angela Vecellio di Palm Beach Medical. “Prendete ad esempio i peperoni. Sono disponibili in quattro colori: verde, rosso, arancione e giallo. Il peperone giallo ha il 30% in più di antiossidanti rispetto al peperone verde. Altre fonti di antiossidanti sono i frutti di bosco (mirtilli, lamponi, fragole, more e mirtilli rossi).”
I cibi di bellezza più importanti
La carenza di qualsiasi nutriente causerà cambiamenti nella pelle, nei capelli e nelle unghie, così come nella circolazione sanguigna, che fornisce nutrienti alla pelle e rimuove i prodotti di scarto tossici, spiega Somer. Ecco le cose più importanti di cui abbiamo bisogno e cosa succede quando non ne abbiamo abbastanza:
- DHA: I grassi Omega-3 rendono i capelli lucidi, proteggono la pelle da cedimenti e rughe, accelerano la guarigione, rallentano l'invecchiamento e riducono il rischio di cancro della pelle. Ottieni i benefici che inducono il bagliore da frutti di mare ricchi di omega-3, prodotti ricchi di antiossidanti, noci e olio d'oliva.
- Antiossidanti: Questi aiutano a proteggere la pelle dai danni dei radicali liberi (che possono causare consistenza ruvida, rughe e macchie solari), ma la frequente esposizione al sole e lo smog li riducono. Poiché occorrono fino a tre mesi per accumulare antiossidanti nella pelle, fai il pieno di frutta e verdura colorata ogni giorno.
- Zinco: Questo oligominerale aiuta a mantenere le fibre di collagene ed elastina che donano alla pelle la sua compattezza e aiutano a prevenire cedimenti e rughe. Lo zinco è importante nella guarigione di tagli e graffi, mentre una carenza provoca pelle secca e ruvida.
- Vitamine del gruppo B: Una scarsa assunzione di quasi tutte le vitamine del gruppo B può causare pelle secca o squamosa, prurito e sensazione di bruciore. Anche le vitamine B2 e B6 sono importanti nel mantenimento delle ghiandole che producono olio, che mantengono la pelle umida e liscia.
- Vitamina A: Questa vitamina liposolubile è essenziale per il mantenimento dei tessuti epiteliali e la pelle è il tessuto epiteliale più grande che hai. Risparmia su questa vitamina e la tua pelle potrebbe essere secca, squamosa e ruvida.
Perché le verdure sono così importanti?
Secondo i famosi dietologi e personal trainer registrati, The Nutrition Twins, le verdure sono naturalmente ricchi di acqua, quindi creano umidità all'interno della pelle, rimpolpando le cellule e riempiendo le fessure. "Pensa a loro come alla lozione naturale del tuo corpo, oltre a molto altro ancora."
Ecco cos'altro hanno:
Vitamina C: Mantiene la pelle giovane ed elastica favorendo la formazione del collagene. Pensa: pomodori, cetrioli, peperoni, broccoli e patate.
Beta carotene: Aiuta a donare un colorito sano e luminoso, proteggendo la pelle dai danni del sole. Scegli: carote, spinaci, patate dolci, zucca e altri prodotti di colore arancione e verde.
Antiossidanti: Proteggiti dall'invecchiamento precoce aiutando a prevenire il danno cellulare. Assorbono i radicali liberi, compresi quelli causati dall'inquinamento e da altre tossine ambientali, dallo stress e dal sole. Mangia: la maggior parte delle verdure.
Omega-3: Contengono potenti composti antinfiammatori che donano alla pelle un aspetto più levigato. Ottima fonte: cavolo.
Ricco di acqua e potassio: Mantiene la pelle idratata e ripristina l'equilibrio dei liquidi in modo che non appaia rugosa e avvizzita. Concediti: la maggior parte delle verdure.
I benefici di bellezza della biotina
La biotina è una vitamina che aiuta a migliorare e rafforzare la proteina della cheratina (che costituisce i capelli, la pelle e le unghie) nel tuo corpo, afferma l'hairstylist delle celebrità Julia Papworth. "Aumentare l'assunzione di biotina può aiutare a rendere le unghie più forti, per non parlare dei capelli più lunghi". Quindi, come si ottiene la dose giornaliera? Facile. Prendi semplicemente Nature's Bounty Optimal Solutions Integratore per capelli, pelle e unghie. Non solo contiene biotina, ma ti fornisce anche altri nutrienti vitali, come le vitamine B, C ed E, per assicurarti di essere bella dall'interno.
Semplici modi per inserire nella dieta cibi sani per la pelle e per i capelli
Non è sempre facile mangiare bene. La salute spesso passa in secondo piano rispetto agli impegni, agli impegni familiari e agli obblighi sociali. Ma Somer ha alcuni suggerimenti su come anche le donne più impegnate possono incorporare pelle e capelli.cibi salutari nella loro giornata:
- Punta a due frutti o verdure colorati a ogni pasto e almeno uno a ogni spuntino.
- Passa al pane integrale al 100%.
- Metti una tazza di spinaci nei panini.
- Grattugiare le carote nel sugo degli spaghetti.
- Fai uno spuntino con l'anguria invece delle patatine.
- Metti i mirtilli congelati in bocca invece del gelato durante la notte.
- Stabilisci una regola che il 75% del tuo piatto sarà riempito con cibi veri non trasformati.
Consiglio:
Prova questo frullato ricco di antiossidanti, per gentile concessione della Dott.ssa Angela Vecellio di Palm Beach Medical, per farti sentire bene e avere anche la tua pelle bella. Per l'uso come maschera fatta in casa, basta eliminare il latte e frullare. Quindi insaponalo sul viso.
Ricetta frullato antiossidante
- 1 tazza di yogurt greco
- 1/2 tazza di latte di mandorle
- 1-1/2 tazza di frutti di bosco congelati
Frulla e bevi
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