La quantità di caffè freddo che beviamo in un dato giorno d'estate probabilmente non è consigliabile dal punto di vista medico, ma puoi davvero incolpare una ragazza quando il caffè freddo è rinfrescante e ti dà la carica di caffeina di cui hai bisogno per raccogliere effettivamente tutta la tua attrezzatura da spiaggia in modo da poter colpire le onde? Sì, pensavamo di no. Ma il nostro gioco del caffè freddo potrebbe dover affrontare un grande cambiamento quest'anno perché Whole Foods ufficialmente non distribuirà più cannucce di plastica con le tue tazze di birra fredda. È ora di un piano B!

Mentre alcuni stati e città hanno imposto divieti di paglia di plastica, Whole Foods sta rendendo il divieto della paglia di plastica una politica a livello aziendale, indipendentemente dall'ubicazione di un negozio. I loro bar di caffè, succhi e frullati tradizionalmente hanno dato ai clienti una cannuccia di plastica con il loro raffreddore bevande, ma a partire da luglio 2019 distribuiranno cannucce di carta con bevande ghiacciate o dopo richiesta. Le cannucce di carta sono certificate sostenibili dal Forest Stewardship Council e sono anche riciclabili e compostabili.
Cibi integrali sta eliminando le cannucce di plastica da tutti i negozi! https://t.co/HGY8S9E9rh
— Joseph Barnett (@MNTRYJOSEPH) 22 maggio 2019
Whole Foods avrà anche ancora cannucce pieghevoli di plastica in tutte le sedi disponibili su richiesta per i clienti con disabilità. Questo tipo di politica ha essere preso di mira dai sostenitori della disabilità perché c'è la preoccupazione che le persone con disabilità "invisibili" possano subire il disprezzo sia dei lavoratori del settore dei servizi che di altri clienti quando richiedono la plastica. Detto questo, siamo molto felice che le cannucce pieghevoli di plastica siano ancora disponibili per chi ne ha bisogno e, si spera, per aziende come Whole Foods ascolterà e lavorerà con i sostenitori della disabilità per migliorare ulteriormente l'accessibilità dei loro caffè e succhi di frutta barre.
Tutto sommato, Whole Foods stima che tra l'eliminazione delle cannucce di plastica e la sostituzione dei contenitori che usano per i propri... pollo al girarrosto con nuovi sacchetti, l'azienda ridurrà i rifiuti di plastica di 800.000 sterline all'anno, il che non è poco impresa.
Whole Foods Market sarà la prima catena di ristoranti della nazione a vietare la paglia di plastica. Starbucks si è anche impegnato a vietare le cannucce di plastica a livello globale entro il 2020, e utilizzerà invece un coperchio senza paglia di nuova concezione (riciclabile!) e cannucce realizzate con materiali più ecologici.
Per quelli di noi che non amano bere senza cannuccia (prova a bere caffè freddo in macchina senza uno - ti stai sicuramente inzuppando), ci sono molte opzioni di paglia riutilizzabili sul mercato queste giorni. Forse è ora di prendere finalmente uno di quelli molto ambiti bicchieri Starbucks arcobaleno che vengono con una cannuccia riutilizzabile.