Cena della domenica: pizza con pancetta e uova – SheKnows

Colazione per cena? Perchè no! Non pensare semplicemente ai cereali o accontentarti di uova strapazzate. Provate invece questa pizza pancetta e uova che sicuramente delizierà!

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A volte è divertente cambiare un po' le cose e usare la tua immaginazione per creare un'ottima cena. Perché non provare a servire una cena domenicale ispirata alla colazione?

La pizza con pancetta e uova porta il cibo della colazione a tavola con una certa sostanza. Servito su una pizza, la tua famiglia si divertirà con il menu della cena infradito e abbondante! Usare la tua immaginazione per creare pasti interessanti, come una pizza da colazione a cena, può portare anche i tuoi bambini a giocare. Il tempo di gioco non strutturato può essere una grande pausa da tutte le attività di routine e pianificate della giornata. Può anche aiutare a sviluppare abilità critiche. Continua a leggere per scoprire 4 modi per promuovere il gioco immaginativo.

Pizza pancetta e uova

Serve 4

Ingredienti:

• 1 crosta di pizza preparata da 12 pollici
• 1/4 tazza di salsa per pizza preferita
• 1/4 tazza di mozzarella sminuzzata, un po' di più a piacere
• 2 once di pancetta, cotta, tamponata con un tovagliolo di carta e sbriciolata
• 1 uovo grande
• Sale e pepe a piacere

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno secondo le indicazioni per la base della pizza.
2. Quando il forno è caldo e pronto, spalmare la salsa per pizza sulla base, quindi spolverare con la mozzarella.
3. Disporre la pancetta sbriciolata tutto intorno alla parte superiore del formaggio, appena ai bordi della pizza.
4. Cuocere fino a quando la pizza è quasi finita, mancano circa cinque o sei minuti.
5. Togliete la pizza dal forno. Praticare delicatamente una leggera rientranza al centro della pizza, allontanando leggermente dal centro la salsa, il formaggio e la pancetta.
6. Rompi un uovo in una tazza, facendo attenzione a non rompere il tuorlo, quindi fallo scivolare delicatamente dalla tazza al centro della pizza.
7. Rimetti la pizza nel forno in modo che l'uovo possa cuocere, per circa cinque o sei minuti, o fino a cottura.
8. Sfornare e far raffreddare leggermente. Condite l'uovo con un po' di sale e pepe.
9. Affettare la pizza in modo che ogni porzione contenga un po' dell'uovo.

Capovolgi la giornata e goditi una pizza in stile colazione per cena!

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