La cultura scandinava sta vivendo un momento reale negli Stati Uniti. Ormai, probabilmente avrai sentito parlare e abbracciato il concetto danese di hygge, l'atto di creare un ambiente accogliente, caldo, piacevole. Potresti aver investito in un sacco di candele, coperte a maglia grossa e un'eccellente tazza per il tè. O forse eri più parziale a gezellig, una versione più rustica e meno fantasiosa di hygge, meno pretenziosa e più incentrata sull'apprezzare i piccoli momenti.
Bene, abbiamo un nuovo concetto Scandi per te, e questo è "fika". Letteralmente, fika significa "caffè", ma per gli svedesi è molto di più. La giornalista Almara Abgarian, svedese che ora vive a Londra, mi ha detto che la fika è “più una cosa culturale. È l'essenza di prendersi una pausa e ritrovarsi con gli amici o la famiglia, qualunque cosa tu scelga, e avere un po' di torta".
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Potrebbe essere utile pensare alla fika come una sorta di via di mezzo tra prendere un caffè - qualcosa che noi americani tendiamo a fare in movimento piuttosto che con calma - e una pausa pranzo. Per gli svedesi, la pausa può durare da 15 minuti (se sei al lavoro) a 45 minuti, e si verificano spesso, tre o quattro volte a settimana.
L'essenziale di una fika è un posto accogliente dove sedersi e rilassarsi, una o più brave persone con cui chiacchierare, un caffè (o tè se necessario) e qualcosa di dolce da mangiare.
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Aiuta che i caffè siano regolarmente aperti molto più tardi che negli Stati Uniti, ovunque dalle 21:00. a mezzanotte anche 24-7. Secondo Abgarian, si trovano in quasi ogni angolo e quelli buoni sono pieni di divani e comodi posti a sedere che ti incoraggiano a restare.
Considerando che Fortuna rapporti tra Dal 40 al 45 percento degli americani sono soli (a seconda dei dati che guardi) e uno studio della Brigham Young University suggerisce che la solitudine ha altrettanta avversità influiscono sulla nostra salute come l'alcolismo e il fumo, ci sono molte ragioni per iniziare a incorporare la fika nel tuo settimana. Ecco alcuni consigli su come farlo.
1. Trova una caffetteria accogliente nella tua zona
Cerca posti comodi, buona musica e deliziosi snack.
2. Abbraccia la tua golosità
"Sei lì per sederti e avere qualcosa di piacevole", ha detto Abgarian. Ciò significa torte, biscotti e altre prelibatezze. Il punto è regalarsi.
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3. Metti via il tuo smartphone
Il punto di fika è connettersi con le persone con cui stai e allontanarti completamente da qualsiasi cosa ti stia pesando, quindi cerca di essere presente nella conversazione.
4. Inizia a preparare appuntamenti per il caffè (o il tè) con amici, colleghi di lavoro, familiari
Fika non è un'attività da solista. Potresti avere alcune persone che rifiutano l'idea, ma alla fine troverai persone felici di chattare e rilassarsi.
