Le fredde giornate invernali richiedono tazze calde di sidro di mele. Anche se il semplice sidro di mele sarà sufficiente, ravvivare la tua bevanda invernale renderà il tuo sidro di mele ancora più piacevole. Ecco tre ricette di sidro di mele calde infuse con spezie e altro ancora.
Sidro al brandy di mele
Per 8 persone Il sidro di mele e il brandy di mele sono fatti l'uno per l'altro in questa bevanda vivace per le feste.
Ingredienti:
2 quarti di sidro di mele
1 tazza di brandy di mele
3 bastoncini di cannella
2 cucchiaini di chiodi di garofano interi
1 cucchiaio di radice di zenzero fresco tritata
1/2 cucchiaino di noce moscata macinata
Indicazioni:
Mettere tutti gli ingredienti in una pentola capiente a fuoco medio e portare a bollore. Abbassate il fuoco e fate cuocere per almeno 15 minuti. Continua a cuocere a fuoco lento il sidro fino al momento di servire. Filtrare attraverso un colino a maglia fine in tazze.
Sidro di mele al mirtillo rosso e arancia
Serve 8Una combinazione festiva di aromi di frutta e spezie, questo è un drink di benvenuto che adorerai sorseggiare da una tazza.
Ingredienti:
2 quarti di sidro di mele
1 tazza di succo di mirtillo rosso
1/2 cucchiaino di chiodi di garofano interi
1/2 cucchiaino di pimento intero
1 cucchiaino di pepe nero in grani
4 bastoncini di cannella
Succo e scorza di un'arancia grande
Indicazioni:
Mettere tutti gli ingredienti in una pentola capiente a fuoco medio-alto e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per 20 minuti. Per servire, filtrare attraverso un colino a maglie fini nelle tazze.
Sidro di mele al curry al burro
Ingredienti per 8 persone Riccamente aromatizzato e speziato in modo unico con curry, questo è un sidro ideale per riprendersi dopo una lunga giornata sulle piste o per sorprendere i tuoi ospiti in vacanza al tuo prossimo incontro. Per un drink ancora più speciale, aggiungi un bicchierino di rum a ogni tazza prima di condirla con il burro al curry.
Ingredienti:
8 cucchiai di burro non salato, ammorbidito a temperatura ambiente
1-1 / 2 cucchiaini di curry giallo in polvere
2 quarti di sidro di mele
Indicazioni:
In una piccola ciotola, schiacciare il burro e il curry insieme fino a quando non sono ben combinati. Mettere il sidro di mele in una pentola capiente a fuoco medio e portare a ebollizione. Abbassare il fuoco e tenere il sidro in caldo fino al momento di servire. Versare il sidro in tazze e guarnire con un cucchiaio di burro al curry.
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