Con il grande gioco a pochi giorni di distanza, ecco sei suggerimenti pre-festa che ti aiuteranno a divertirti con i tuoi ospiti e a ridurre al minimo la pulizia post-festa.
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K.I.S.S.: Mantienilo semplice e rifornito
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t Questo è il Super Bowl e non una cena seduti, quindi non c'è bisogno di avere un bar completo. Avere più refrigeratori pieni di bevande e ghiaccio monodose. Etichetta ciascuno in base al tipo di bevanda, ad esempio vino, birra, soda e succo di frutta. Se non disponi di un dispositivo di raffreddamento tradizionale, puoi utilizzare vaschette di plastica, fioriere pulite e/o secchi.
t Nota: se possibile, riempire i frigoriferi con lattine e confezioni di succhi anziché bottiglie per evitare la necessità di apribottiglie e tappi sciolti che cadono tra i divani, nonché il rischio di vetri rotti.
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t Frigorifero ausiliario: se hai una lavatrice a carica dall'alto vicino all'area in cui è centrata la festa, usala come frigorifero aggiuntivo: riempi con ghiaccio e bevande monodose. Quando la festa è finita, rimuovi le bevande rimanenti, lascia che il ghiaccio si sciolga e accendi la centrifuga per drenare.
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Posizione, posizione
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t Collocare i frigoriferi nelle aree chiave vicino al cibo e alla televisione per limitare gli ospiti a vagare in altre aree della casa alla ricerca di loro. Lo stesso vale per il cibo: stabilire posizioni centrali che limiteranno anche le aree e il tempo necessario per pulire in seguito.
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Investi nella parola "D"
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t Utilizzare solo stoviglie, posate e tovaglioli usa e getta e tenerli da tutte le parti.
t Collocare grandi filtri per caffè puliti nelle ciotole per rivestirli e riempirli con gli snack (ad es. noci, patatine, ecc.) in modo che tutto ciò che devi fare è rimuoverli e lanciarli e le tue ciotole sono pulire. Puoi anche usare queste ciotole come punti di scarto per oggetti come code di gamberetti, ali, stuzzicadenti, ecc. Considera di etichettarli come "ciotole per scartare" in modo che gli ospiti sappiano per cosa usarli!
Servire saggiamente
t Servire cibi che non siano disordinati, non richiedono altro che uno stuzzicadenti e non causeranno né lasceranno macchie impossibili da pulire come:
- Cubetti di formaggio pretagliati, fette di peperoni, fette di gastronomia e verdure
- Salse a base bianca (panna acida, maionese o yogurt) vs. a base di olio (condimenti per insalata)
- Sushi
- pasticcini soffiati
- Bignè al formaggio
- Triangoli di feta agli spinaci
- Funghi stufati
- Gambero al Cocco
- Polpettine
- Maiali in una coperta (ma attenzione alla possibilità di gocce di senape)
- Involtini primavera
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Coprire
t Realizzate delle tovaglie con i giornali invece di riciclarle! Fogli di scotch insieme dalla sezione sportiva (è la domenica del Super Bowl!) per fare una copertura abbastanza grande. Metti la stagnola sotto come strato protettivo in caso di gocce e fuoriuscite. Non solo le carte sono un ottimo pezzo di conversazione, puoi semplicemente lanciarle quando la festa è finita.
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T E non dimenticare...
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Posti a sedere
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t Chiedere agli ospiti di portare sedie a sdraio e coperte pieghevoli. Ma porta anche le tue coperte, plaid e cuscini. Mettili vicino a divani e altri posti a sedere tradizionali dove i pip guarderanno la grande partita. Puoi anche pensare di coprire i tuoi divani con loro per evitare incidenti accidentali di cibo e bevande che lasciano una macchia permanente.
T Divertiti!
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