L'autunno è dietro l'angolo e il tuo orto deve essere preparato per il cambio di stagione. Con questi suggerimenti, puoi preparare il tuo giardino per i mesi più freddi e continuare a coltivare anche commestibili.
Anche se l'abbondanza estiva di mais, peperoni e pomodori freschi potrebbe diminuire, non dovresti smettere di curare il tuo orto quando il clima diventa più freddo. Puoi avere un raccolto autunnale assicurandoti che il tuo giardino sia preparato per la nuova stagione. Preparati per abbondanti ortaggi a radice e verdure a foglia verde.
Preparati per l'autunno
Prima di iniziare a raccogliere i frutti del tuo raccolto autunnale, devi completare alcune altre attività. L'intero giardino, comprese le verdure, avrà bisogno di un po' di attenzione man mano che ci avviciniamo all'autunno. Alcune operazioni di pulizia e manutenzione di base ora promuoveranno un giardino più sano in primavera.
Ripulire:
Passa attraverso i tuoi letti e fai una rapida pulizia di eventuali piante secche o morte, erbacce o altri detriti che si sono fatti strada nel giardino. (Resisti alla potatura principale: l'autunno non è il momento di potare poiché la nuova crescita potrebbe non sopravvivere all'inverno.) Per l'orto, rimuovi eventuali piante che non stanno più producendo e gira bene il terreno in modo che sia completamente frantumato e sciolto, rendendolo pronto per nuove piante.Fertilizzare: L'autunno è il momento perfetto per aggiungere compost o fertilizzare il giardino e il prato, poiché dovrebbe aiutare a produrre una vegetazione rigogliosa e sana in primavera. Ma assicurati di controllare che le piante che hai nel tuo giardino trarranno beneficio dalla fertilizzazione autunnale. Ad esempio, non dovresti concimare le rose in autunno, poiché inizierai a crescere troppo presto. Tuttavia, piante perenni e bulbi traggono grande beneficio dalla concimazione autunnale. Inoltre, questo è il momento perfetto per trattare il tuo orto con compost o letame. In genere, il fertilizzante che usi per la tua erba conterrà troppo azoto per l'orto, quindi controlla le etichette su qualsiasi fertilizzante acquistato in negozio per l'uso consigliato prima dell'applicazione.
Cosa piantare
Una volta che hai ripulito il tuo giardino, sei pronto per piantare delle verdure fresche. Anche se potresti perdere le splendide verdure estive, puoi ottenere degli ottimi prodotti autunnali mentre aspetti che tornino le giornate di sole. (Ora è anche il momento di piantare bulbi primaverili per un bel tocco di colore in seguito.)
Verdi: Lattuga, rucola, cavolo riccio, senape, spinaci e bietole sono solo alcune delle tue opzioni quando si tratta di verdure e sono facili da coltivare. Queste piante in realtà prosperano quando fa freddo e possono avere un sapore ancora più dolce rispetto ad altri periodi dell'anno.
Tuberi: Carote, barbabietole e ravanelli sono tutte buone scelte per ortaggi a radice facili da coltivare durante la stagione fredda.
Famiglia di cipolle: Sebbene l'autunno sia il momento di piantare aglio e scalogno, non li raccoglierai effettivamente fino all'estate. Per fare il pieno di sapore di cipolla prima, prova a piantare cipolle verdi o porri.
Di più: L'elenco non finisce qui per le verdure autunnali: prendi in considerazione anche finocchi, broccoli, cavolfiori, cavoli, solo per citarne alcuni.
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