Molti adulti stanno facendo lo sforzo coscienzioso di seguire una dieta a base vegetale, sia per motivi di salute che etici o per entrambi. Ma, secondo il Pediatria diario, i genitori di bambini che non amano nutrire i loro bambini con il latte di mucca non dovrebbero fare affidamento su una dieta composta esclusivamente da latte di mandorle, per alcuni motivi spaventosi.
Un A un bambino di 11 mesi in Spagna è stato diagnosticato lo scorbuto, una malattia rara che non si manifesta spesso nei tempi moderni. Scorbuto provoca debolezza generale, anemia, malattie gengivali ed emorragie cutanee e, se non trattata, può portare alla morte.
Allora, cos'è successo? Gli esperti si sono concentrati sulla dieta del bambino. Invece del latte materno o della formula tradizionale, il bambino consumava bevande alle mandorle e farina di mandorle da 2 mesi e mezzo in poi. Quando è stata fatta la diagnosi di scorbuto, il bambino stava avvertendo dolore alle gambe e "fratture patologiche". del femore, irritabilità e ritardo della crescita” a causa del consumo di una “dieta carente di vitamina C”.
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Sebbene il latte di mandorle sia generalmente noto come a sana alternativa al latte, perde vitamina C durante il suo processo di preparazione, e se è l'unica fonte di nutrimento nella dieta di un bambino, ne soffrirà perché, come affermano gli autori dello studio: "Quando le bevande a base vegetale sono la dieta esclusiva nel primo anno di vita e non vengono consumate come supplemento alla formula o all'allattamento al seno, possono causare gravi problemi nutrizionali".
La diagnosi di scorbuto ha aperto la discussione sulla sicurezza delle alternative al latte artificiale, ed è una cosa che i genitori dovrebbero prendere sul serio.
Dr. Danelle Fisher, cattedra di pediatria presso Providence Saint John's Health Center a Santa Monica, in California, dice che il latte di mandorle è un buon sostituto del latte di mucca, ma non ha tante proteine come il latte di mucca, quindi è importante includere altre fonti proteiche se questa bevanda fa regolarmente parte del dieta.
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Se dare il latte di mucca al tuo bambino non va d'accordo con le tue opinioni o pensieri sulla salute, ci sono sostituti che gli esperti raccomandano, ma implicano mantenere una mente aperta su tutte le opzioni là fuori ed essere disposti ad offrire a tuo figlio una varietà di le bevande.
"Un buon sostituto del latte vaccino è una combinazione di altri tipi di latte, tra cui latte di riso, latte di mandorle, latte di soia", afferma Fisher. "Il latte di cocco non ha molto calcio ma può essere usato in combinazione con altri latti".
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In conclusione: puoi crescere un bambino sano con una dieta a base vegetale, ma gli esperti esortano a praticare cautela durante il primo anno di vita e non fare affidamento esclusivamente sui sostituti del latte per fornire un equilibrato dieta. In caso di dubbio, consulta il tuo pediatra o altro medico per un consiglio su come costruire un piano alimentare sicuro per il tuo bambino.
