Abbiamo visto tutti il carino bento box articoli e le idee salutari per il pranzo al sacco, ma quanto del duro lavoro della mamma viene davvero mangiato? Anche se il cestino del pranzo di tuo figlio torna a casa vuoto, sai davvero se ha mangiato quello che hai messo in valigia?
Abbiamo parlato con il nostro impiegato della scuola elementare sotto copertura di cosa stanno facendo i bambini con i loro pranzi.
Imballaggio mense scolastiche ogni mattina potrebbe essere il lavoro che le mamme non amano di più. Molti bambini sono molto attenti a ciò che mangiano e trovare il contenuto perfetto per il cestino del pranzo diventa un gioco di 20 domande. Ogni giorno, milioni di mamme preparano quello che considerano un pranzo accettabile, ma i loro figli lo mangiano?
No. 1 delinquente
Abbastanza sorprendentemente, l'oggetto più spesso buttato via o distrutto nella mensa della scuola elementare potrebbe essere quel alimento base del pranzo, il panino. "Non mi piace il mio panino", dice una bambina dell'asilo che ha appena iniziato una lunga giornata e ora sta pranzando a scuola. "Il pane ha un sapore strano e un po' freddo." I panini che vengono preparati la sera prima o anche come prima cosa quella mattina non avranno lo stesso sapore per tuo figlio di quello preparato per il pranzo a casa.
I dipendenti della mensa vedono gli studenti buttare via regolarmente i loro panini, anche quando sono persuasi a non sprecare il cibo. Gli studenti che hanno un'avversione per la crosta tireranno fuori grandi sezioni da un panino e le getteranno via, lasciando solo circa la metà del panino. Molti bambini tirano fuori anche la carne e buttano via il pane.
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Bento uh-oh
Suggerimenti e trucchi
- Prendi in considerazione l'idea di inviare cibi facili da mangiare e che non diventino mollicci prima dell'ora di pranzo.
- Limita il numero di snack e dessert preconfezionati, poiché è probabile che tuo figlio li mangi per primo.
- Se hai bisogno di un impacco di ghiaccio, prova a trovarne uno che abbia lo spesso rivestimento di plastica in modo che sia ancora congelato all'ora di pranzo. Gli impacchi di ghiaccio sottili e piccoli sono già a temperatura ambiente dopo poche ore.
- Coinvolgi tuo figlio nella preparazione del pranzo in giovane età.
Forse hai attinto all'ultima mania e prepari a tuo figlio un incredibile assortimento di piccoli stuzzichini realizzati ad arte in animali da zoo o astronavi, incastonati in un bento box. Sicuramente lo mangeranno, no? Alcuni degli oggetti disposti con cura non sembrano così appetitosi quando arriva il pranzo. "Questo formaggio è disgustoso", dice una ragazza di seconda elementare il cui cestino del pranzo ospita un'adorabile nuova bento box. "Mia madre lo taglia piccolo ma poi diventa tutto appiccicoso." I suoi piccoli pezzi di formaggio si sono uniti ai piccoli pezzi di prosciutto e a mezzogiorno sembrano tutt'altro che appetitosi. Più complicato è il pranzo, meno è probabile che tuo figlio finisca il contenuto.
Il condimento del ranch o la salsa per i bastoncini di carota sembrano un'ottima cosa per il bento, ma fanno un gran casino quando i bambini li aprono. Lo yogurt estratto dal contenitore originale e confezionato in un bento box raramente ha un buon sapore e spesso non viene mangiato. Anche con gli impacchi di ghiaccio inclusi, la temperatura della maggior parte degli alimenti per il pranzo varierà e non sarà simile a come ha un sapore a casa.
E il vincitore è?
Nessuna sorpresa qui: gli alimenti per il pranzo al sacco più spesso consumati sono gli snack confezionati singolarmente come salatini, cracker di pesce o biscotti. Molti studenti delle elementari mangiano prima questi, poi si sentono troppo pieni per il panino e altri oggetti confezionati a casa. Uva e banane erano frutti sorprendentemente popolari, forse perché sono facili da mangiare senza diventare troppo disordinati. I pranzi preconfezionati dal negozio di alimentari (come Lunchables o LunchMakers) sono popolari e sembrano generare meno sprechi alimentari nel complesso, poiché le porzioni sono più piccole e tendono a non essere disordinate.
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