Contro il grano: modi salutari per servire i cereali a colazione – SheKnows

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La tua migliore opzione per colazione? Grani ottimi!

Donna che fa shopping per i cereali

Lo abbiamo sentito tutti: "la colazione è il pasto più importante della giornata". Perché è vero? Durante il lungo digiuno delle ore di sonno notturne, il nostro corpo metabolismo rallenta ed entra in quella che potrebbe essere definita una modalità di risparmio energetico. Quando ci svegliamo e facciamo una sana colazione, stimoliamo il metabolismo a riaccendersi, alimentandoci e ottenendo il carburante di cui abbiamo bisogno per la giornata a venire. Quindi, per una salute ottimale, abbiamo bisogno di una buona colazione e cereali integrali sono una delle migliori opzioni.

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Cibo eccellente!

I cereali integrali sono un super alimento e un'ottima fonte di carboidrati complessi, il principale carburante del corpo. Sono carichi di fibra e sono ricchi di vitamine B ed E, sono privi di grassi trans e si degradano lentamente per mantenerci pieni ed energizzati per lunghi periodi di tempo... e hanno un ottimo sapore!

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Prendi tempo

Non c'è tempo per la colazione? Bastano pochi minuti per versare una ciotola di cereali integrali sani. Aggiungi un po 'di frutta a fette e latte scremato o soia e puoi essere sulla buona strada. È veloce, facile e il modo intelligente per iniziare la giornata. Ci vogliono solo due minuti per cucinare la crusca d'avena e una porzione (120 calorie) ha tutto il nutrimento che il tuo corpo brama. Aggiungi un po' di miele, mandorle, cannella o banana a fette per una colazione deliziosamente delicata e vellutata. La cannella è un antiossidante ancora più potente delle bacche, quindi aggiungila ogni volta che puoi!

Musli è un cereale con avena integrale, grano, segale, orzo, semi di girasole e di lino e noci - mandorle e noci. Ha anche uvetta e datteri per un gusto delicatamente dolce. La sua consistenza grossolana testimonia la buona fibra che contiene, e la preparazione per la cottura è inferiore ai cinque minuti. Questa è una colazione deliziosamente dolce e ricca di noci, particolarmente soddisfacente se servita con pezzi di mela e un pizzico di cannella.

Trova opzioni

Altre buone opzioni per la colazione che soddisfano il bisogno di velocità al mattino: waffle integrali conditi con burro di arachidi o frutta, crusca muffin allo yogurt e frutti di bosco, hummus su pita integrale, pane tostato integrale con crema di formaggio magro e frutta, oppure un cereale integrale bagel.

La colazione dà il tono a come il tuo corpo si esibirà tutto il giorno, quindi non saltarla! I cereali integrali sono forse la scelta più semplice e veloce e forniscono una buona gamma di vitamine e sostanze nutritive senza aggiungere molto colesterolo al pasto.

Rifornisci la tua cucina di opzioni salutari per la colazione in modo da poter afferrare ciò di cui hai bisogno nella corsa mattutina. Rinunciare alla colazione significa spesso consumare più calorie durante il giorno e la colazione aumenta la potenza del cervello! I bambini che fanno una colazione sana hanno una capacità di attenzione più lunga e una migliore concentrazione e memoria, aiutandoli ad avere successo nei compiti. L'umore e l'energia di tutti migliorano con una sana colazione integrale.

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