La tua ricetta richiede del pangrattato fresco? A volte, il pangrattato confezionato semplicemente non funzionerà. Scopri come fare il pangrattato fresco con i nostri semplici consigli.
Guarda: come fare il pangrattato fresco
In genere, puoi trovare pangrattato secco confezionato semplice o condito al supermercato. Ma se non ne hai a portata di mano e non hai voglia di far correre un negozio di alimentari, o se vuoi usare del pangrattato fresco, non preoccuparti! Fare il pangrattato fresco è un gioco da ragazzi.
Di cosa avrai bisogno
Fare il pangrattato fresco non richiede molto. Puoi usare molte forme di pane che hai già nella tua dispensa: pane a fette, bagel, baguette o anche panini per hot dog o hamburger funzionano benissimo per fare il pangrattato.
Hai semplicemente bisogno di un robot da cucina e qualche fetta di pane. Spezzettare il pane e mettere i pezzi nel robot da cucina. Frullateli un paio di volte per ottenere la consistenza perfetta. A seconda di come ti piace il pangrattato o della ricetta per cui lo stai creando, puoi trasformarlo in una consistenza grossolana o fine.
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Finiture
Se vuoi il tuo pangrattato semplice, voilà! Hai finito. Tuttavia, puoi aggiungere anche condimenti, parmigiano grattugiato, prezzemolo tritato o spezie essiccate.
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Prepara del pangrattato extra da conservare nel congelatore per la prossima volta che hai bisogno di un rivestimento di pangrattato. Potete anche usarli in una casseruola. |
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