Cocktail estivi — Come fare il mojito perfetto – SheKnows

Quest'estate, invece di birra o vino, prova uno di questi cocktail estivi frizzanti e rinfrescanti. Il mojito è una scelta alla menta, mentre il tosaerba rotto è un cocktail speziato che dà un calcio.

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Ricetta classica del mojito

Il mojito alla menta è un cocktail rinfrescante perfetto per una festa pomeridiana o barbecue estivo. In questo video imparerai a preparare il mojito perfetto.

Ingredienti:

• 12 foglie di menta più altre per guarnire
• ghiaccio tritato
• 1-1/4 once di rum speziato
• 1 cucchiaio di zucchero
• 1/2 oncia di succo di lime
• 2 once di acqua gassata

Indicazioni:

1. Metti le foglie di menta sul fondo di un bicchiere. Riempire con ghiaccio tritato per circa 2/3. Aggiungere il rum, lo zucchero e il succo di lime.
2. Mescolare il composto nel bicchiere. Completare con soda e foglie di menta per guarnire.

Ricetta tagliaerba rotto

Un altro favoloso cocktail estivo è il tosaerba rotto. Questo è il cocktail perfetto per papà per la festa del papà o ogni volta che ha bisogno di una scusa perfetta per evitare il suo peggior lavoro del fine settimana.

Ingredienti:

• 1-1/2 oncia Sobieski Vodka
• 3 once di brodo di manzo freddo
• 2 gocce di salsa Worcestershire
• 2 gocce di Tabasco, o a piacere
• 1 pizzico di salsa habanero (opzionale)
• 1 oncia di succo d'arancia fresco
• 1/2 cucchiaino di chipotle in polvere
• Succo di 1/2 lime
• Sale piccante (in parti uguali sale grosso, pepe nero, chipotle o peperoncino normale in polvere e scorza di lime)

Indicazioni:

1. Inumidisci il bordo del bicchiere highball con del lime.
2. Arrotolare il labbro esterno in un piattino riempito con la miscela di sale piccante.
3. Agitare bene tutti gli ingredienti.
4. Filtrare con ghiaccio nel bicchiere highball pre-bordato.
5. Guarnire con uno spicchio di lime e un peperoncino in salamoia.

"Il tosaerba rotto va servito con molto ghiaccio e un peperoncino piccante in salamoia per quel tocco in più", ha detto il mixologist Tad Carducci, che ha creato questo cocktail. “La segale pepata Dankowski nella Vodka Sobieski si abbina bene ai sapori speziati del tosaerba rotto. Ti consiglio di goderti un tosaerba rotto fuori nel cortile sul retro durante una bella conversazione con tuo padre".

Sobieski Vodka ha un ottimo sapore servito liscio, freddo, con ghiaccio o in un meraviglioso cocktail estivo.

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