Torta di formaggio cremoso con ciliegie di Caienna ricetta - SheKnows

Questa torta al formaggio cremoso è perfetta per le feste. Con ripieno di crema di formaggio in una crosta di cracker graham e ciliegie speziate con un tocco di pepe di Caienna pepe, i tuoi ospiti a cena torneranno per secondi (e forse per terzi - fanne due, solo per sicurezza).

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Porta questa torta di formaggio cremoso alla prossima festa a cui partecipi per dare ai tuoi amici una sorpresa inaspettata. Non dimenticare di portare con te la ricetta. Lo chiederanno!

Torta di crema di formaggio con ciliegie di Caienna ricetta

Resa 1

Ingredienti:

Torta alla crema di formaggio:

• 2 confezioni da 8 once Formaggio Neufchatel, ammorbidito
• 1/2 cucchiaino di scorza d'arancia
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 2 uova
• 1 crosta di cracker graham (9 pollici)

Guarnizione alle ciliegie:

• 1 (21 once) può riempire la torta di ciliegie
• 1 cucchiaio di succo d'arancia
• 1/2 cucchiaino di miele
• 1 cucchiaino di zenzero fresco (o dal tubo)
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• 1/8-1/4 cucchiaino di pepe di Caienna
• 1/2 cucchiaino di pepe nero
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1 pizzico di chiodi di garofano (facoltativo)
• 1 pizzico di cannella (facoltativo)

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
2. Mescolare il formaggio Neufchatel, la scorza d'arancia, la vaniglia e le uova fino a ottenere un composto omogeneo (potrebbero esserci piccole perle di formaggio).
3. Versare il composto nella crosta di cracker graham non cotta.
4. Infornare per 35 minuti.
5. Nel frattempo, mescola tutti gli ingredienti per la copertura di ciliegie in una ciotola media. Non modificare i sapori poiché cambieranno dopo che il condimento si è fermato per un po'.
6. Quando la torta sarà cotta, toglietela dal forno e lasciatela raffreddare completamente. Quindi mettere la torta e il ripieno in frigorifero per una notte.
7. Il giorno successivo (o appena prima di servirlo), assaggia il condimento per assicurarti che abbia la giusta quantità di spezie. Puoi aggiungere un piccolo extra di qualsiasi spezia che ti piace.
8. Distribuire con cura la copertura di ciliegie sulla torta. Servire freddo.

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