

Riempi le loro pance
e la vostra!
La zuppa è pronta! Ed è super divertente quando lo servi in ciotole di pane a forma di pinguino o polpo. La parte migliore è che non è necessaria alcuna esperienza di panificazione: basta modellare e cuocere!
Ricetta ciotola di pane pinguino
Produce 2 ciotole di pane pinguino grandi o 4 piccole
Ingredienti:
- 1-1/8 tazze d'acqua
- 2 cucchiai di melassa
- 1 cucchiaio di olio vegetale
- 1 cucchiaino di sale
- 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1-1 / 2 tazze di farina di segale
- 3 cucchiai di zucchero di canna confezionato
- 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
- 2 cucchiaini di lievito per macchina del pane
- 2 cucchiai di burro
- Colorante alimentare nero, facoltativo (per spennellare la superficie dei rotoli)
- Crema di formaggio
- Patatine al cioccolato
- Triangoli di carota
Indicazioni:
1
Fare l'impasto e formare le palline
Mettere gli ingredienti nella teglia di una macchina per il pane. Selezionare il ciclo base/impasto e premere start. Quando l'impasto avrà finito di impastare e lievitare, toglierlo dalla macchina del pane. Dividete in 2 o 4 palline della stessa grandezza e adagiatele su una teglia foderata con carta da forno.

2
Formare le uova e infornare
Forma ogni pallina di pasta a forma di goccia o di uovo. Coprite con un canovaccio e lasciate riposare l'impasto e lievitare ancora per 15-20 minuti. Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Infornare a 350 gradi per 20-25 minuti.

3
Spennellare il pane al forno con il burro
Togliete dal forno e spennellate la superficie con il burro. Se desideri renderli più scuri, aggiungi del colorante alimentare nero al burro prima di spennellare.

4
Svuotare il pane
Lasciare raffreddare i rotoli prima di ritagliare i centri. Con un coltello seghettato, tagliare un cerchio nella pagnotta e svuotare l'area centrale per la zuppa.

5
Fai occhi, becchi e riempilo!
Per fare gli occhi, creare dei cerchi di crema di formaggio, aggiungere una goccia di cioccolato (capovolta) e un altro piccolo punto di crema di formaggio. Per il naso, unire una carota triangolare con un altro cucchiaio di crema di formaggio. Riempire la ciotola del pane dei pinguini con la zuppa desiderata. La zuppa bianca sembra ottima!

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