Prepara il pasto dei tuoi bambini a casa con questa ricetta per bocconcini di pollo sani e fatti in casa. Stai attento! Non devi essere un bambino per goderti questo facile sgranocchiare all'ora del pasto. Quando sono fatti in casa, i bocconcini di pollo sono decisamente piacevoli!
Le crocchette di pollo hanno un involucro così pessimo. Soprattutto perché, se acquistati in un fast-food, sono confezionati con conservanti e fritti nell'olio. Questa ricetta è semplicissima (guarda! solo 5 ingredienti!) e si preparano in pochi minuti.
Bocconcini di pollo fatti in casa facili
- 1 libbra di pollo macinato
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaino di sale alla cipolla
- 1 1/2 tazze di pangrattato italiano
- spray da cucina antiaderente
Preriscaldare il forno a 375 gradi. In una ciotola capiente, unire il pollo e l'uovo insieme. Arrotolare un cucchiaio del composto di pollo in una palla, quindi premerla a circa 1/2 pollice di spessore. Spolverare delicatamente con pangrattato, quindi trasferire su una teglia leggermente unta con uno spray da cucina antiaderente. Continuare fino a quando tutto il pollo è stato utilizzato. Spruzzare le parti superiori dei bocconcini di pollo ricoperti di pangrattato con uno strato sottile di spray da cucina. Mettere la teglia nel forno e cuocere per 12-14 minuti, o fino a quando le crocchette non saranno completamente cotte. Servire con il tuo condimento ranch preferito o salsa barbecue.
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