Con il veganismo che ha raggiunto il picco di popolarità quest'anno, molti rivenditori e Fast food le catene hanno lanciato rapidamente le proprie rispettive vegano offerte, dai sostituti senza carne nella sezione surgelati agli hamburger vegani che si fanno strada nei menu dei ristoranti. Quindi potrebbe essere uno shock che uno di, se no il più veloce cibo ristorante, McDonald's, deve ancora aggiungere un hamburger vegano al suo menu a livello nazionale. Ma uno La petizione online di Change.org sta supplicando di cambiarlo.
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L'autrice Kathy Freston, intitolata "È ora di un'opzione sana e senza carne (per favore!)," ha lanciato la petizione apparentemente cinque anni fa, ma sembra essere riemerso di recente, in particolare dopo le notizie di Burger Il re è nuovo Whopper vegano.
"Con questa petizione spero di portare un cambiamento positivo in America con un'opzione tradizionale senza carne da McDonald's!" scrive Feston, un sostenitore di una vita sana che è apparso su
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Finora, la petizione ha raccolto quasi 165.000 firme, con l'obiettivo di raggiungere le 200.000.
È onestamente sconcertante che McDonald's non abbia aggiunto un hamburger vegano al suo menu, soprattutto dopo l'offerta vegana è diventata una voce di menu permanente in Svezia e Finlandia nel 2017. Quindi qual è il problema?
Freston ha detto a Food & Wine via e-mail che i consumatori sono "stanchi di ricevere scelte della vecchia scuola" e desiderano opzioni più pulite. "La nostra conoscenza di ciò che accade nella carne si sta evolvendo, e quindi anche i nostri gusti stanno cambiando", afferma.
Burger King non è l'unico ristorante fast food a presentare voci di menu senza carne permanenti. White Castle ha iniziato a offrire hamburger impossibili vegani a settembre, e Del Taco ha recentemente annunciato che inizierà usando i crumble Beyond Meat nei suoi ristoranti a livello nazionale, a partire dal 25 aprile. Secondo Food & Wine, Taco Bell lo farà aggiungi due tacos "Beyond" al suo menu.
Chi è interessato a firmare la petizione di Freston, può visitare change.org/mcvegan.