L'estate non è esattamente la stagione di punta della cottura lenta. Mentre l'elettrodomestico da cucina è un gioco da ragazzi per abbondanti piatti autunnali e invernali come stufati e brasati, non è la prima cosa che pensi di usare quando hai voglia di un piatto di pollo al pomodoro o di un mirtillo dolce. Il che è un peccato, perché il la pentola a cottura lenta è davvero perfetta per i pasti estivi.
Non solo, ma accendere la tua pentola a cottura lenta invece del tuo forno significa che ottieni cibo delizioso e a cottura lenta senza la cucina a 400 gradi. E certo, puoi fare molto sulla griglia nei mesi più caldi, ma alcune notti sembra un calvario troppo grande. Avere dei pasti estivi pronti per la cottura lenta renderà più facile superare la stagione senza fare affidamento su cibo da asporto e insalata.
Di seguito sono riportati alcuni ottimi pasti estivi a cottura lenta che hanno un sapore impressionante ma sono infallibili. Non importa quale sia l'umore per questa estate, lo troverai qui.
gamberi bolliti
Se inviti persone quest'estate, a gamberi bolliti è perfetta.
Pollo tirato al pomodoro balsamico
questo facile cena di pollo sfrutta i pomodori estivi.
Pollo sfilacciato con mais e fagioli
Servi questo tenero pollo tirato da solo o con un cucchiaio in un panino.
Spezzatino di maiale al Bourbon-bacon
Il semplice maiale stirato è ottimo, ma maiale sfilacciato al bourbon-pancetta è meglio.
Salsa di pomodoro
Se fai abbastanza lotti di salsa di pomodoro a cottura lenta durante l'estate, non dovrai acquistarne per tutto l'anno. Preparare un po' di pasta veloce e la cena è a posto.
Zuppa di pomodoro
Niente ti riporta ai giorni dei campi estivi come il formaggio grigliato e zuppa di pomodoro.
Pollo estivo al peperoncino
Il peperoncino non è solo per i mesi invernali. Questo rinfrescante versione di pollo è ottimo sul riso o anche su un letto di lattuga.
Risotto agli asparagi
Perché schiavo di una pentola di? risotto sul fornello, quando la tua pentola a cottura lenta può fare il lavoro pesante per te?
carnitas messicane
Fai questi Carnitas una volta, e desidererai che ogni giorno fosse taco Tuesday.
Petto di manzo con salsa barbecue
Sì, puoi avere un impressionante, centrotavola carnoso senza accendere il grill.
pollo alla greca
Sia che tu stia cercando una cena facile durante la settimana o un'opzione per il pranzo anticipato, pollo alla greca è.
Pollo al miele e aglio
Questo pollo al miele e aglio è un pasto a tutto tondo, grazie alle verdure e alle patate.
Zuppa Di Peperoni Ripiena Vegetariana
Il lunedì senza carne, prepara questo zuppa di verdure.
Salmone con fettine di limone
Dimentica i grossi tagli di carne; servire questo impressionante salmone con un'insalata estiva per un pasto davvero spettacolare.