Cerchi un'alternativa salutare al sempre trendy cake pop? Prova un pop di frutta! Proprio come cioccolato immerso, ma molto più sano!
Cake pops sono di gran moda. Cosa non è da amare? Un paio di pezzi di torta, immersi nel cioccolato e messi su un bastoncino? Sarebbe la perfezione se non fosse per il senso di colpa. Gli spuntini senza sensi di colpa non includono la torta su un bastoncino, ma con un po' di know-how puoi creare un pop di frutta altrettanto gustoso e carino che è sia sano che adorabile! Pensaci ora - fragole ricoperte di cioccolato scoppia!
Una cosa da tenere a mente prima di iniziare è che quando i succhi di frutta iniziano a mescolarsi con il cioccolato, possono rendere il cioccolato inutilizzabile. Preparati a sostituire il cioccolato ogni tanto per mantenere la copertura liscia che desideri. Il semplice riscaldamento del cioccolato non funzionerà in questo caso. Il nuovo cioccolato sarà vitale. Per non sprecare il cioccolato, utilizzate dei contenitori sottili e alti in modo da contenere la quantità di cioccolato necessaria per ricoprire una fragola.
Ingredienti:
- fragole
- Cantalupo
- banane
- caramelle al cioccolato bianco si sciolgono
- le caramelle al cioccolato fondente si sciolgono
- bastoncini di caramelle
Indicazioni:
1
Inizia preparando la frutta. Il cielo è il limite qui. Se usi un melone baller per il tuo melone, puoi creare un pop di frutta che è un suono morto per un cake pop! Puoi anche tagliare il melone a fette spesse e usare piccoli tagliabiscotti per creare forme e disegni divertenti, come è stato fatto con le banane. Un piccolo tagliabiscotti rotondo scanalato è stato utilizzato per creare un contorno increspato!
2
Per preparare le fragole è sufficiente tagliare la parte superiore. Sarà molto più facile impiattarli se hanno una superficie piana su cui possono sedersi.
3
Quindi, riempire una tazza con caramelle fondenti. Microonde fino a completo scioglimento, fermandosi a intervalli di 30 secondi per mescolare.
4
Una volta sciolto, immergere un pezzo di frutta nel cioccolato. Rimuovere delicatamente con una forchetta e picchiettare delicatamente per far sgocciolare il cioccolato in eccesso.
5
Mettere da parte su un foglio di carta oleata. Se desideri che i cake pops si solidifichino più rapidamente, metti un pezzo di carta oleata su un piatto che puoi mettere nel congelatore. Decorate subito con le codette e inserite uno stecchino. Lasciare impostare.
6
Una volta che il cioccolato si sarà rappreso, i frutti di bosco sono pronti per essere serviti!
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