Questo dolce salato fatto in casa può essere tuo in soli cinque minuti.
Le patatine dolci sono lo snack per eccellenza. Possiedono il triplice desiderio di cibo: dolce, salato e croccante. Il vantaggio di farli nel microonde è che sono pronti velocemente. Potresti sgranocchiare questi entro cinque minuti dall'impulso che colpisce. Come contorno, le patatine dolci al microonde sono perfette per le cene nei giorni feriali o quando hai bisogno di ispirazione per i pasti dell'ultimo minuto.
Ciò che colpisce di queste patatine è quanto diventano croccanti nel microonde. Producono uno scricchiolio udibile e soddisfacente che ti fa venir voglia di tornare per un altro. Anche il sapore è notevole. Di solito associo l'intensa dolcezza di una patata dolce con un arrosto basso e lento nel forno, ma il microonde rende queste patatine dolci altrettanto caramellate.
Chips di patate dolci al microonde
Serve 1
Dolci, salate e croccanti, queste patatine dolci sono uno spuntino soddisfacente o l'accompagnamento perfetto per un hamburger.
Ingredienti:
- 1 patata dolce media
- 2 cucchiaini di olio d'oliva
- 1/2 cucchiaino di sale
Indicazioni:
1
Pulisci la patata dolce. Usando una mandolina o un coltello affilato,
affettare la patata dolce a rondelle di 1/8 di pollice o più sottili.
2
In una ciotola media, condisci le fette di patata dolce con l'olio d'oliva e il sale per ricoprirle uniformemente.
3
Metti le fette di patata dolce in un unico strato su un tovagliolo di carta e accendi il microonde
alto fino a quando non iniziano a dorarsi, tre o quattro minuti. Lasciar raffreddare prima di mangiare.
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